勿让水滴渗入炉缝或通风气道,控制面板近可用湿软布擦净,不易用清洁剂等水溶液清洗,验收及贮存*以某品牌微波消解仪为例1 验收1)开箱后应拿出使用说明书按 附件清单 查对所有附件是否齐全,规格是否相符,2)参照适用说明书进行验收运行(炉内放一杯250mL清水看是否升温)。...
1、糖化:将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合,调节温度。糖化锅先维持在适于蛋白质分解作用的温度(45~52℃)。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后,维持在适于糖化(作用的温度(62~70℃),以制造麦醪。 2、发酵:绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后,生成物嫩啤酒被泵入后发酵罐。...
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