NF V31-004:1990
高芥酸含量的油菜种子.技术条件

Rape seed with erucic acid content. Specification.

作废

标准号: NF V31-004:1990
发布: 1990年
发布单位: 法国标准化协会
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油菜籽硫甙的测定－光度法

1．范围本标准规定了采用光度法测定油菜籽中硫甙含量的方法。本标准适用于油菜常规育种、杂交三系、两系育种、辐射育种以及生物技术选育中芥酸硫甙含量检测以及油菜种子和商品油菜籽收购过程中硫甙含量快速测定。2．原理利用酶的专一性，油菜籽中硫甙与特异性酶（Gln MEN）反应后，生成产物与专用显色剂（Chrom G）反应形成有特征吸收峰的有色产物，根据标准曲线测定硫甙含量。...

“中国”作物，液体黄金将借油菜合成

郭亮认为，高芥酸油菜种子中脂肪酸的组成正好符合霍霍巴中FAR及WS的底物偏好性，这使得在高芥酸油菜种子中合成霍霍巴油成为可能。在油菜种子中大量合成霍霍巴油，不仅可以降低目前市场上霍霍巴油的成本，而且将提高油菜种植的效益。霍霍巴籽中液体蜡酯合成后的储存机制分析华中农大供图　　而高质量基因组问世以及蜡质合成机制的揭晓，将帮助科学家解决在油菜种子中合成蜡酯的一些关键科学问题。　　...

王志安：“舌尖上的中国”食品基本上都不安全

传统的油菜籽榨出的油芥酸含量最高能到60%，经过育种改良后芥酸含量能低于3%，同时油酸含量大幅增长。油酸正是片中提到的对健康有益的“单不饱和脂肪酸”。欧美国家目前对于食用菜籽油要求是芥酸含量低于2%，大名鼎鼎的canola oil正是这类改良后油菜籽生产出来的油。我国虽说也培育出了低芥酸油菜籽并大力推广播种，但有不少地方仍然大量种植着传统的高芥酸油菜籽。...

科研人员解析油菜硫苷转运机制助力优质育种

随着油菜“双低”（种子低硫苷和低芥酸）育种的推广，在降低种子硫苷含量的同时也降低了营养组织的硫苷量，从而导致植物抗病虫性下降。尽管在拟南芥中硫苷的合成和转运相关基因和机制已经研究得相对清晰，且硫苷转运子编码基因（GTRs）的突变能显著减少一些十字花科植物中的种子硫苷含量，然而已有研究创制的油菜BnGTR2s基因编辑突变体在产量等农艺性状上有较大的负面影响，难以应用于育种实践。...

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