67.080.10 水果及其制品 标准查询与下载



共找到 1952 条与 水果及其制品 相关的标准,共 131

本标准规定了供厦食品 火龙果的术语和定义、要求和检验方法。

Food for Xiamen-Pitaya

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-05-29
实施
2023-05-29

4  技术要求 4.1  原辅料要求 4.1.1  刺梨原料 刺梨原料,要求新鲜,有刺梨特征风味,无异味,无病虫害果,无腐烂变质果,无枝叶及外来杂质。 符合T/GZSX 056 刺梨鲜果、GB 2762 食品中污染物限量、GB 2763 食品中农药最大残留限量、GB 2761 食品中真菌毒素限量要求。 4.1.2  生产加工用水 应符合GB 5749 的规定。 4.1.3  其他 其他辅料添加剂应符合相应标准和有关规定,不得使用和添加不符合食品安全管理要求的物质。 4.2  感官要求 应符合表 1 的规定。 表 1  感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 具有刺梨干果正常颜色,浅黄色至棕色,色泽均匀一致, 无异常色。 取 200g 样品置于白色瓷 盘中,在自然光下目视法 观察色泽和状态;鼻嗅法 检查其气味。 外观组织 呈原料干制后正常形态、规整均匀,无碎屑、无虫蛀霉变。  滋味气味 具有刺梨干果特有风味,无异味。  杂质 无枝叶及附着物,无外来杂质。  4.3  理化指标 应符合表 2 的规定。 表 2  理化指标 项目 要求 检验方法 水分,% ≤15 GB 5009.3 维生素 C ,mg/ 100 g ≥500 GB 5009.86 第三法 4.4  农药残留 农药最大残留限量符合GB 2763 标准。 4.5  真菌毒素 符合GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量。 4.6  食品添加剂 食品添加剂的质量应符合相应的标准和有关规定。 食品添加剂的品种和使用量应符合GB 2760 的规定。 4.7  净含量 应符合国家《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。按JJF 1070 规定的方法进行检验。 4.8  生产加工过程中的卫生要求 应符合GB 14881 的规定。 4.9  其他污染物含量和其他农药最大残留量 应符合 GB 2762 和GB 2763 的规定。 4.10  微生物限量 致病菌限量应符合 GB 29921 的规定。

Dried Rosa roxburghii Tratt Friut

ICS
67.080.10
CCS
C137
发布
2023-05-26
实施
2023-07-01

本文件规定了“天赋河套”区域公用品牌黄柿子的术语和定义、产地要求、生产要求、质量要求、检验规则、包装、标志和标识、贮运、记录和文件管理。

“TIAN FU HE TAO”regional public brand yellow tomato

ICS
67.080.10
CCS
A019
发布
2023-05-10
实施
2023-06-10

本文件规定了“天赋河套”区域公用品牌黄柿子汁的术语和定义、产地要求、生产要求、加工要求、质量要求、检验规则、包装、标志和标识、贮运、记录和文件管理。

“TIAN FU HE TAO”regional public brand yellow tomato juice

ICS
67.080.10
CCS
A019
发布
2023-05-10
实施
2023-06-10

本文件适用于德宏州。

Passion Fruit Comprehensive Technical Regulations Part 3: Quality of Purple Passion Fruit

ICS
67.080.10
CCS
B 30
发布
2023-05-06
实施
2023-06-01

本文件适用于德宏州。

Passion Fruit Comprehensive Technical Regulations Part 4: Purple Passion Fruit Harvesting and Postharvest Commercial Treatment Technology

ICS
67.080.10
CCS
B 30
发布
2023-05-06
实施
2023-06-01

本文件适用于德宏州。

Passion Fruit Comprehensive Technical Regulations Part 2: Passion Fruit Cultivation Techniques

ICS
67.080.10
CCS
B 30
发布
2023-05-06
实施
2023-06-01

本文件适用于德宏州。

Passion fruit comprehensive technical specification part 1: quality of passion fruit seedlings

ICS
67.080.10
CCS
B 30
发布
2023-05-06
实施
2023-06-01

This document specifies requirements and test methods for the dried barberry fruit of the Berberis vulgaris L. tree. It is applicable to dried red barberries only.

Dried barberry — Specification and test methods

ICS
67.080.10
CCS
发布
2023-05-03
实施

本文件规定了无花果的质量要求、检验规则、包装、标识、运输、贮藏等内容。 本文件适用于鲜食无花果麦氏义·陶芬、波姬红、金傲芬、巴老奈等。

Fig

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-04-24
实施
2023-05-24

本文件规定了地理标志产品 资中血橙的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

Geographical indication product Zizhong blood orange

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-04-20
实施
2023-04-21

本文件规定了江西绿色生态金溪蜜梨的术语和定义、分级要求、评价要求和品牌互认。 本文件适用于金溪蜜梨的生产经营主体申请“江西绿色生态”品牌的评价或认证活动。

Jiangxi Green Ecology—Jinxi sweet pear

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-04-19
实施
2023-04-20

本文件规定了玉露香梨的术语和定义、质量要求、卫生指标、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮藏。 本文件适用于玉露香梨的销售。

Yulu fragrant pear

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-04-17
实施
2023-05-01

1、污染物限量应符合GB 2762-2017的规定; 2、农药最大残留限量应符合GB 2763-2021的规定。

Geographical indication certification mark Donggang blueberry

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-04-17
实施
2023-04-17

本文件规定了核果类水果采收贮运的术语和定义、冷库准备、采收、包装、入库、预冷、堆垛、标识、贮藏、出库和运输。 本文件适用于核果类水果的采收和贮运。

Technical regulations for harvesting, storage and transportation of stone fruits

ICS
67.080.10
CCS
B 60
发布
2023-04-17
实施
2023-07-14

本文件规定了苹果省力化高效栽培技术园址的选择及规划、建园土地整理、栽植规划、苗木栽植、树体培养、果园生草、施肥及水肥一体化、花果管理、病虫害综合防治及防灾减灾等技术内容。 本文件适用于西藏苹果适栽区域高效省力化栽培管理。

Technical regulations for high-efficiency and labor-saving cultivation of Tibetan apples

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-04-13
实施
2023-04-27

本文件规定了西藏甜樱桃(Prunus avium L.)设施生产的园地和品种选择、栽植及扣棚前管理、设施选择、扣棚及温湿度管理、棚内管理等。 本文件适用于西藏自治区甜樱桃的设施生产。

Tibetan Sweet Cherry Facility Production Technical Regulations

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-04-13
实施
2023-04-27

本文件规定了西藏苹果整形修剪技术的术语和定义、适宜树形及主要树形结构特点、整形修剪的步骤与方法等内容。 本文件适用于西藏苹果适栽区域轻简化整形修剪管理。

Tibetan apple pruning technical regulations

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-04-13
实施
2023-04-27

本文件规定了供厦食品 枸杞的术语和定义、产品分类与分等、技术要求。

Food for Xiamen-Wolfberry

ICS
67.080.10
CCS
A017
发布
2023-04-13
实施
2023-04-13

本文件规定了西藏甜樱桃建园地址选择与规划、品种与砧木选择、土肥水管理、整形修剪、花果管理、果实采收、病虫害防治等技术措施要求。 本文件适用于西藏适宜地区甜樱桃露地轻简化栽培。

Light Simplified Cultivation Regulations of Tibetan Sweet Cherry in the Open Field

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-04-13
实施
2023-04-27



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