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本文件规定了朱顶红蜡封球的生产条件、适宜品种、种球处理、封蜡、培育、产品质量检验的要求。
Technical code of practice for waxed bulb production of Hippeastrum
1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 分级与实物标准样 5 要求 6 检验方法 7 检验规则 8 标签、标志、包装、运输、贮存
Shibadong Huangjin tea green tea
1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 基本要求 5 加工工艺 6 记录保存
Shibadong Huangjin tea Technical regulation for processing of green tea
本文件规定了香葱栽培技术的产地环境、栽培技术、采收、废弃物处理及档案等内容。 本文件适用于香葱的栽培管理。
Techical regulations for cultivation of chive
本文件规定了莴笋栽培技术的产地环境、生产技术、采收、废弃物处理及档案等内容。 本文件适用于莴笋的栽培管理。
Technical regulations for cultivation of Lettuce
本文件规定了大白菜栽培技术的产地环境、栽培技术、采收、废弃物处理及田间档案等要求。 本文件适用于大白菜的栽培管理。
Technical regulations for cultivation of Chinese cabbage
本文件规定了‘西瓜8424’嫁接西瓜生产的产地环境与栽培季节、种子种苗、移栽、栽培管理、病虫害防治、采收、废弃物处理、生产记录等。
Technical Regulations for Grafting Cultivation of Watermelon 8424+Su Zhuang No. 2
本文件规定了厚皮甜瓜海蜜9号的产地环境、种植季节、栽培管理、病虫害防治和采收等要求。
Technical regulations for the cultivation of thick-skinned muskmelon ‘Haimi No. 9’
本文件规定了厚皮甜瓜塑料大棚越夏生产的产地环境、栽培季节、种子种苗、整地作畦、定植、栽培管理、病虫害防治、采收、废弃物处理、生产记录。
Technical regulations for over-summer production of thick-skinned melons in plastic greenhouses
本标准规定了江苏省‘苏梦9号’西瓜高品质栽培产地环境、栽培季节、栽培技术、采收、田间记录。
‘Su Meng No. 9’ Watermelon Facility Cultivation Technical Regulations
本文件规定了厚皮甜瓜‘海蜜10号’的产地环境、种植季节、种子种苗、栽培管理、病虫害防治和采收等要求。
Technical regulations for the cultivation of thick-skinned muskmelon ‘Haimi No. 10’
本文件规定了含多肽微生物肥料的术语和定义、技术要求、取样、试验方法、检测规则、标识和质量证明书、包装、运输和贮存。
Polypeptide-containing microbial fertilizer
竹林下黑皮鸡枞菌栽培的菌种、竹林地选择与整理、菌棒制作、竹林下种植、出菇期管理、采收与转潮期管理、包装、储藏、运输、烘干、病虫害防治等要求。
Cultivation technology of black-skinned Alpinia fasciata in bamboo forest
竹林下大球盖菇栽培的菌种、竹林地选择与整理、竹林下栽培、采收、冷藏与烘干、病虫害防治、质量要求等。
Cultivation technology of Stropharia rugosa in bamboo forest
本文件规定了香菇产品质量追溯的术语和定义、追溯体系、追溯要素、追溯信息采集、追溯、信息管理和体系运行自查。 本文件适用于河南省香菇产品质量安全追溯体系的建设与实施。
Standardized production of shiitake mushrooms throughout the industry chain Part 8: Technical specifications for quality traceability of shiitake mushrooms
本文件规定了香菇制棒厂建设的术语和定义、选址与布局、设计要求、施工、安装与验收。 本标准适用于河南省香菇制棒厂建设。
Standardized production of the whole industrial chain of shiitake mushrooms Part 3: Technical specifications for the construction of shiitake mushroom stick making plants
场地选择、布局、设备、菌种选择、栽培基质、制棒、接种、菌棒培养、出耳管理、采收、档案管理
Technical regulations for intensive production of Tremella fungus sticks
4 质量要求: 本部分针对邳州净蒜规格等级的划分以及品质的基本要求进行明确,规格等级主要根据邳州市净蒜收购产业多年来约定俗成的尺寸划分,划分为“6.5”“6”“5.5”“5”“4.5”“4.5以下”这六个规格。 5 检验方法 本部分对邳州净蒜在收购环节的尺寸和品质的检验方法进行规定,包括针对规格等级的检验工具的要求,以及测量后取值方法,品质则使用感官进行检验。 6 检验规则 本部分主要确定了检验批(组批)、收购时检验项目,以及抽样的数量,根据组批的总重量的不同,选取不同的抽样重量,并通过使用本地区常用各品牌、型号分选设备进行多批次实验,结合多家协会内会员单位收购环节的分选经验,确定判定结果的允许尺寸误差产品的总重量为抽样重量的10%以下。
Specification for the purchase of Pizhou peeled garlic
6 扦插时间 4月~6月扦插。 7 插穗准备 7.1 插穗选择 一年生园林小菊植株上生长健壮、无病虫害的顶梢作为扦插材料。 7.2 插穗获取 获取插穗时宜在室内或阴凉处进行,插穗长度8.00 cm~10.00 cm,留上部2片~3片叶,插穗底部呈斜面。 7.3 插穗处理 插穗获取后及时放入0.5 g/L生根粉和多菌灵混合溶液浸泡消毒3 min。 7.4 扦插容器 选用50孔育苗穴盘。 8 扦插方法 扦插深度为5.00 cm~6.00 cm,扦插后用手指轻推封口,使基质与插穗紧密相接。将扦插后的育苗穴盘放置于育苗床上,每天间隔喷雾,保持叶片不出现萎蔫,保持基质适度湿润。
Technical specifications for garden chrysanthemum cuttings and seedling cultivation
4 产品分类分级 大球盖菇根据子实体形态、色泽、气味、菌盖直径、菌柄长度、破损菇率、霉变菇率、杂质率分为特级菇、一级菇、二级菇。 5 质量要求 5.1 感官品质要求 5.1.1 不霉变腐烂; 5.1.2 不含有害杂质; 5.1.3 无注水:子实体含水量不超过86%; 5.1.4 菌柄处理符合如下方式:一、切除菇脚未端泥土部分,菌柄切削平整,无杂质嵌留;二、切除菇脚,但不超过子实体重量的7%。购销双方约定处理,无约定的默认削除菇脚。 5.1.5 大球盖菇子实体鲜品感官品质等级指标应符合表1规定。 表1 大球盖菇子实体鲜品感官品质等级指标 项目 指标 检测方法 特级 一级 二级 形态 菌盖呈半球形,菌膜完好,菇柄直,菇型完整、饱满有弹性,菇体长度、体形较一致。 菌盖呈半球形,菌膜基本完好,菇型完整、饱满有弹性,菇柄较直,菇体长度、体形较不一致。 菌盖稍平展,菌膜部分破裂,菇柄较直,菇体长度与体形不一致。 取500g鲜菇样品放置于白色盘中,大自然光下用眼睛观察样品的形态和色泽,用鼻子嗅样品的气味,用眼睛观测是否有破碎、毒变和杂质。用游标卡尺测量菌盖直径和菇柄长度。破碎菇率、毒变菇率、杂质率检测方法参照附录A. 色泽 菇盖:白色或淡黄色;菇柄白色,菇盖、菇柄色泽均匀一致。 菇盖:浅棕色或淡黄色;菇柄白色;菇盖、菇柄色泽基本一致。 菇盖淡红褐色或土黄色;菇柄白色或浅土黄色;菇盖、菇柄色泽比较一致。 气味 具有浓郁的大球盖菇特有的香味。 具有比较浓郁的大球盖菇特有的香味。 具有大球盖菇特有的香味。 菇盖直径 (mm) 40≤d≤60 30≤d≤50 30≤d≤60 菇柄长度 (mm) 20≤d≤45 40≤d≤55 45≤d≤65 是否开伞 不开伞 不开伞 不开伞 破损菇率% ≤2.5 ≤3.5 ≤4.5 霉变菇率% 无 无 无 杂质率% ≤0.5 ≤0.7 ≤0.9 5.2 理化指标应符合表2规定 表2 理化指标 类别 检测项目 平均检测值 限量值* 检测方法 备注 品质理化指标 水分(鲜),g/100g ≤86 GB 5009.3-2016 鲜样 灰分,g/100g ≤8 GB 5009.4-2016 鲜样 蛋白质,g/100g GB 5009.5-2016 鲜样 脂肪,g/100g GB 5009.6-2016 鲜样 粗纤维,% GB/T 5009.10-2003 鲜样 总糖,% GB/T 15672-2009 干样计 粗多糖,g/100g NY/T 1676-2008 干样计 水分(干),g/100g ≤12 GB 5009.3-2016 烘干样 5.3 重金属指标应符合表3规定 表3重金属指标 类别 检测项目 平均检测值 限量值* 检测方法 备注 重金属 指标 铅,mg/kg 1 GB 5009.268-2016 湿样 镉,mg/kg 0.5 GB 5009.268-2016 湿样 总汞,mg/kg 0.1 GB 5009.17-2021 湿样 总砷,mg/kg 0.5 GB 5009.11-2014 湿样 5.4 卫生指标
Wencheng Stropharia rugosoannulata
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