A015 标准查询与下载



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本文件规定了厚街冰荔荔枝产品的术语和定义、要求、种植要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存、产品追溯、管理体系。 本文件适用于东莞市厚街镇行政区划范围内种植的冰荔荔枝鲜果。

Houjie ice lychee

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-09-22
实施
2023-09-25

本标准规定了蓬溪仙桃电商销售的基本要求、网上交易服务、权益保护、溯源。 本文件适用于蓬溪仙桃电商销售服务。

Pengxi Xiantao e-commerce sales service specifications

ICS
65.020.01
CCS
A015
发布
2023-09-21
实施
2023-09-22

本标准规定了蓬溪仙桃产品分级要求及卫生指标、检验方法、整批次分级判定的要求。 本标准适用于蓬溪县行政区划范围内蓬溪仙桃的产品质量分级。

Pengxi Xiantao product quality classification

ICS
65.020.20
CCS
A015
发布
2023-09-21
实施
2023-09-22

本标准规定了蓬溪仙桃产品包装要求、标识、运输和贮存等。 本标准适用于蓬溪县行政区划范围内蓬溪仙桃包装的设计、生产及流通环节。

General specifications for packaging of Pengxi Xiantao

ICS
65.020.01
CCS
A015
发布
2023-09-21
实施
2023-09-22

本文件规定了绿色食品罗汉果产品的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于绿色食品罗汉果产品。

Quality standard of green food siraitia grosvenorii products

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-09-20
实施
2023-09-30

甜瓜属葫芦科黄瓜属作物,甘甜可口,风味芳香,是餐后的高档果品,故多年稳居国际市场十大畅销果品之列。近年来,随着国内人们生活水平的迅速提高和甜瓜生产的发展,甜瓜既是馈赠亲友的高档礼品,又是大众喜食的水果之一。白粉病是甜瓜生产中三大病害之一,其发病、传播速度极快,使得甜瓜产量和品质严重下降。甜瓜白粉病是世界性病害,在中国无论南方、北方产瓜区都有发生,对我国甜瓜生产构成严重威胁,造成巨大的损失;白粉病在国外,也是甜瓜首先要防治的病害。尽管白粉病可采用化学防治,但由于危害甜瓜白粉病的生理小种较多,分化快,化学药剂很难十分有效地保证甜瓜的无公害生产。现就甜瓜白粉病菌的抗性鉴定进行简要综述,旨在为甜瓜抗病品种的培育提供借鉴。

Technical regulations for identification of melon resistance to powdery mildew

ICS
65.020.01
CCS
A015
发布
2023-09-19
实施
2023-09-26

“新疆品质”区域公共品牌是对新疆维吾尔自治区的文化价值、物质价值、机制价值、品牌价值等有效提炼和有机整合的区域公共品牌,旨在通过政府推动的“新疆品质”区域公共品牌建设工程(简称“新品工程”)开展实施,以联盟认证形式,对符合认证标准、技术规范的地方特色产品和优势产业开展自愿性认证,形成集质量、标准、服务、信誉、效益为一体,市场和社会公认的区域公共品牌。 “新疆品质”系列团体标准是根据“新品工程”要求,围绕“标准引领,以质取胜”的基本原则,由新疆维吾尔自治区市场监督管理局引导行业专家、行业协会和企业等共同组织编制的一套体现绿色、健康和安全理念的技术规范文件。“新疆品质”系列团体标准作为开展“新疆品质”自愿性认证的认证依据,以新疆维吾尔自治区区域特色产品和优势产业为重点,通过管理过程要求和核心技术指标,推动企业提升内部管理水平,实现产品品质提升,提高新疆高品质产品的市场竞争力。

"Xinjiang Quality" Featured product technical specification for apricot

ICS
67.080.01
CCS
A015
发布
2023-09-19
实施
2023-09-21

“新疆品质”区域公共品牌是对新疆维吾尔自治区的文化价值、物质价值、机制价值、品牌价值等有效提炼和有机整合的区域公共品牌,旨在通过政府推动的“新疆品质”区域公共品牌建设工程(简称“新品工程”)开展实施,以联盟认证形式,对符合认证标准、技术规范的地方特色产品和优势产业开展自愿性认证,形成集质量、标准、服务、信誉、效益为一体,市场和社会公认的区域公共品牌。 “新疆品质”系列团体标准是根据“新品工程”要求,围绕“标准引领,以质取胜”的基本原则,由新疆维吾尔自治区市场监督管理局引导行业专家、行业协会和企业等共同组织编制的一套体现绿色、健康和安全理念的技术规范文件。“新疆品质”系列团体标准作为开展“新疆品质”自愿性认证的认证依据,以新疆维吾尔自治区区域特色产品和优势产业为重点,通过管理过程要求和核心技术指标,推动企业提升内部管理水平,实现产品品质提升,提高新疆高品质产品的市场竞争力。

"Xinjiang Quality" Featured product technical specification for dried apricot products

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-09-19
实施
2023-09-21

本文件规定了沐川猕猴桃建园、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收、可追溯性与档案记录的要求。

Muchuan kiwi fruit production technical specifications

ICS
65.020.20
CCS
A015
发布
2023-09-18
实施
2023-09-30

4 要求 4.1 产地环境 应符合NY/T 391的要求;有机产品应符合GB/T 19630的要求。 4.2 投入品 投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394 的要求, 有机产品应符合GB/T 19630 的要求。 4.3 分级 根据感官指标及理化指标分为特级、一级、二级,分级应符合DB36/T 810的要求。 4.4 硒含量 应符合表1的要求。                                                                    表1            硒含量要求            项目                       指标            检测方法    硒含量(mg/kg)                0.02~0.05        GB 5009.93 4.5 安全指标 污染物限量、农药最大残留限量应符合NY/T 426及表2要求,其余指标分别符合GB 2762、GB 2763的要求;有机产品应符合有机产品认证的要求。                                                                   表2 污染物和农药最大残留限量               项目                         指标                   检测方法        铅 (以Pb计,mg/kg)≤ 0.1              GB 5009.12       镉 (以Cd计,mg/kg)≤       0.05                 GB 5009.15

Jinggangshan selenium-rich pomelo

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-09-15
实施
2023-09-20

本标准规定了东明甜瓜的术语和定义、质量要求、检验规则和方法、标签、包装、运输和贮存等要求。

Dongming Muskmelon

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-09-15
实施
2023-09-16

5 要求 5.1 产地环境 应符合NY/T 391的规定;有机产品应符合GB/T 19630的要求。 5.2 投入品 投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394、NY/T 1935的要求,有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。 5.3 生产加工 生产加工应符合GB 14881的规定。 5.4 原料 应新鲜、完整、无破碎,无霉烂、虫蛀等。 5.5 分级 按照感官要求不同分为特级、一级。 5.6 感官要求 感官应符合表1的要求。                                                                         表1 感官要求                       项目                                          要求                                                               检验方法   色泽                        特级 : 米黄色或微黄色       一级: 黄色                                        取适量样品置于白色瓷盘中,在自然光下观察色泽                                                                                                                                        和状态,嗅其气味 形状                 特级  一级:菌柄圆柱形或近圆柱形,有不规则网格,菌裙呈扇形自然张开  气味                 特级  一级: 有本品种固有的香味,无异味或微酸味  菌柄直径(mm) 特级 :≥30;一级:≥20                                                         随机取10菌柄,用精度为0.1mm的量具,量取每                                                                                                                                         个菌柄的最大直径 和 长度,计算菌柄的平均直径和                                                                                                                                          长度                                                                                                                                                                                                             菌柄长度(mm) 棘托竹荪 红托竹荪                  特级 :≥200   ≥150;一级: ≥150   ≥100  残缺菇(%)          特级 :≤1.0; 一级:  ≤3.0                                                            随机称取竹荪100g(精确到0.1g),分别选出残缺                                                                                                                                            菇、碎菇体、一般杂质、虫蛀 菇、霉变菇、有害                                                                                                                                            杂质 ,用感量0.1g的天平分别称其重量, 分别计                                                                                                                                            算其占样本的  百分率                                                                                                                                                                                       碎菇体(%)            特级 :  ≤0.5 ;一级:≤2.0  霉变菇             特级  一级:  无  虫蛀菇             特级  一级: 0  一般杂质(%)            特级 : ≤1.0;一级: ≤1.5  有害杂质             特级  一级:无  5.7 理化指标 理化指标应符合表2的规定。                                                           表2 理化指标                             项目                      要求                 检验方法                     水分(%)≤                         12                  GB 5009.3               粗蛋白(g/100g)≥                13.0                  GB 5009.5                  粗纤维(g/100g)≤         9.0                  GB/T 5009.10                               灰分(%)≤         0.8                   GB 5009.4 5.8 安全指标 安全指标应符合NY/T 836及表3要求,其余指标分别符合GB 2762、GB 2763的要求;绿色食品应符合NY/T 749的要求;有机产品应符合有机产品认证的要求。                                                             表3 安全指标                        项目                                   指标                                  检测方法                铅 ((以As计,mg/kg)≤           0.3                                     GB 5009.12                    镉 (以Cd计,mg/kg)≤             0.2                                   GB 5009.15                总汞(以Hg计,mg/kg)≤          0.1                                     GB 5009.17                总砷(以As计,mg/kg)≤    0.3                                      GB 5009.11               二氧化硫(以SO?计)/g/kg)   不得检出(定量限0.010)      GB 5009.34

Jinggangshan bamboo fungus

ICS
67.080.20
CCS
A015
发布
2023-09-15
实施
2023-09-20

4 要求 4.1 产地环境 应符合NY/T 391的要求;有机产品应符合GB/T 19630的要求。 4.2 投入品要求 投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T394的要求, 有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。 4.3 采收时间 早熟品种5月到6月份采收,其他品种7月中旬至8月底,应在果品成熟度达到七到八成熟时采收。 4.4 分级 按照感官要求不同分为特级、一级、二级(见表1)。 表1 分级要求  项目                                                  要求                                                                果形      特级:  果实完整、果形端正、无裂果及畸形果                  一级 二级:果实完整、果形允许轻微不端正、无裂果及畸形果  色泽              特级:   果皮、果肉金黄色   ;  一级 二级: 果皮略绿黄色,果肉金黄色  滋味与气味      特级  一级 二级:果肉柔韧、多汁,味甜;具有黄桃的香气,无异味  外观               特级  一级 二级  :新鲜、清洁,无外来异物,无外来不正常水分,绒毛中等  缺陷               特级:无病斑、无病虫果,无机械伤。   一级 二级无明显病斑、病虫,机械伤,总面积≤0.5cm2  成熟度      特级  一级 二级 :  发育正常、充分,成熟度在七分至八分之间  规格(g)  特级:G≥250 ;一级175≤G<250 ;二级:140≤G<175  限度                  特级  一级 二级 : 每批样品中感官要求总不合格品百分率不应超过5%  注:  G为单果重 4.5 理化指标 理化指标应符合表2的要求。                           表2 理化指标       项目                     指标                  检验方法 可溶性固形物(%)   ≥11.5         NY/T 2637 可滴定酸(%)               ≤0.4                   NY/T 839 4.6 安全指标 污染物限量、农药最大残留限量应符合NY/T 844及表3要求,其余指标分别符合GB 2762、GB 2763的要求;有机产品应符合有机产品认证的要求。 表3 污染物和农药最大残留限量  项目                        指标         检测方法 铅 (以Pb计,mg/kg) ≤0.1   GB 5009.12 镉 (以Cd计,mg/kg) ≤0.05 GB 5009.15 4.7 净含量 应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求,检验方法按照JJF 1070规定执行。

Jinggangshan yellow peach

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-09-15
实施
2023-09-20

本文件规定了供厦食品 梨的术语和定义、技术要求及检验方法。 本文件适用于鸭梨、酥梨、茌梨、雪花梨、香水梨、长把梨、秋白梨、新世纪梨、库尔勒香梨、黄金梨、丰水梨、爱宕梨、新高梨等常见主要鲜梨品种,其他未列入的品种可参照执行。

Food for Xiamen-Pear

ICS
67.080.10
CCS
A015
发布
2023-09-08
实施
2023-09-08

本文件规定了地理标志证明商标大可枇杷的范围、规范性引用文件、术语和定义、保护范围、产地环境、种植技术要求、产品质量要求、检验规则、标签标识、包装、运输、贮存等。 本文件适用于地理标志证明商标管理部门批准保护的地理证明商标 大可枇杷。

Geographical Indication Registered as Certification Marks of Dake Loquat

ICS
01.020
CCS
A015
发布
2023-09-07
实施
2023-09-07

本文件规定了大可枇杷果实采收、采后果实处理、贮藏、出库、记录、运输等技术要求。 本文件适用于石林县‘大五星’、‘早种六号’大可枇杷果实的采后处理。

Technical regulations for harvesting and post harvest treatment of Dake loquat

ICS
01.020
CCS
A015
发布
2023-09-07
实施
2023-09-07

 指余甘子采收后的清洗、分级、包装、贮藏等一系列技术措施。

Technical regulations for harvesting and commercialized treatment after harvest of Phllanthus emblica “Yingyu” in Binchuan

ICS
01.020
CCS
A015
发布
2023-09-06
实施
2023-09-10

本文件规定了‘琼引8号’菠萝蜜的术语和定义、园地选择与规划、备耕与栽植、土肥水管理、树体管理、花果管理、病虫害防控、果实采收与采后处理及生产档案等技术要求。 本文件适用于海南省‘琼引8号’菠萝蜜的生产管理

Hainan Jackfruit (Qiongyin No.8)

ICS
65.020.01
CCS
A015
发布
2023-09-04
实施
2023-10-03

本文件规定了‘琼引8号’菠萝蜜鲜果的术语和定义、等级规格要求、检验方法、检验规则、采收标准、标志、包装、运输与贮存。 本文件适用于海南省‘琼引8号’菠萝蜜鲜果的质量评定及其贸易。

Hainan Jackfruit (Qiongyin No.8)

ICS
65.020.01
CCS
A015
发布
2023-09-04
实施
2023-10-03

3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 建园 4.1 选址与规划 按DB43/T 287的规定执行。 4.2 基础建设 按DB43/T 287的规定执行。 4.3 整地 坡度小于15°的缓坡地及平地直接起垄,垄底宽2 m~2.5 m,垄面宽1.5 m~2 m,垄高30 cm~50 cm,垄间距2 m~2.5 m。坡度大于等于15°的地块沿等高线整梯,梯面宽2.5 m~3 m(机械化果园梯面宽5 m~6m),内低外高,梯壁高小于等于1.7 m。整梯后起垄,垄底宽2 m~2.5m,垄面宽1.5 m~2 m,垄高30 cm~50cm。起垄时分开堆放表土和底土,回填时将垄间杂草、山青等与表土拌匀分层埋入垄内。每亩施有机绿肥3000 kg~5000 kg,pH小于等于6时每立方米土壤加施生石灰2 kg~2.5 kg。 4.4 定植 4.4.1 苗木质量 苗木质量符合 GB/T 9659的要求,检疫按GB 5040的规定执行。 4.4.2 时期 3月~6月和9月~12月。 4.4.3 密度 宽行窄株种植方式,坡度小于15°的缓坡地及平地株距3 m~3.5 m,行距4.5 m~5.5 m。坡度大于15°地块开梯建园的果园株距2.5 m~3 m。 4.4.4 方法 以苗木定植点为中心挖穴,长、宽、深各80 cm,将表土与15 kg有机肥、2.5 kg~3 kg钙镁磷肥充分拌匀。用经消毒的剪刀剪去幼嫩的枝梢、伤根和主根过长部分,再放入穴中摆正,边填细土边将苗木向上提抖,踩实,嫁接口露出地面5 cm~10 cm。将外围土壤推在定植穴周边,形成树盘,浇足定根水。迎风面设立扶苗支柱。 5 土肥水管理 5.1 土壤管理 树盘以外的行间种植白三叶草、黑麦草、藿香蓟、紫云英等绿肥,适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。 5.2 施肥 5.2.1 施肥方法 在树冠的滴水线穴施或沟施,肥与土混匀再回填,施肥深度基肥30 cm~40 cm,速效肥10 cm~20 cm。施肥种类和质量应符合NY/T 496的规定。 5.2.2 幼龄树 新稍萌发前施速效肥,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥,单株年施尿素0.25 kg~0.45 kg,氮:磷:钾比例为1:(0.25~0.3):0.5为宜;11月下旬施基肥,施肥量逐年增加。 5.2.3 结果树 11月至次年2月即采果后至萌芽前施基肥,施用量占全年的60%~80%,以有机肥为主,添加适量的过磷酸钙;6月底7月初施壮果促梢肥,壮果促梢肥施用量占全年20%~40%,以钾肥为主,配合施用氮、磷肥。树体强的可减少施肥量,树体较弱的可增加施肥量。 5.3 水分管理 多雨季节及时排水,旱季及时灌水,灌溉水质应符合GB 5084的规定。 6 树体管理 6.1 幼树整形 采用自然开心形树形,定干不低于40 cm,剪除定干以下的分枝,培养主干、主枝、副主枝,合理布局侧枝群。 6.2 成年树修剪 大枝修剪,开天窗,疏除、回缩过密大枝或侧枝,剪除病虫枝,控制行间交叉和树冠高度,内膛通风透光。 6.3 保花保果 控夏梢保果。花果期喷撒营养调节剂保果,可选用赤霉素(GA3)或2,4-D喷施幼果。 6.4 疏花疏果 花量多的树可适度剪去花枝,减少花量。在第二次生理落果后,座果量大的进行疏果,疏去病虫果和畸形果,根据品种特点疏除过大或过小次等果。 7 病虫害防治 参照NY/T 2044执行。 8 冻害防控 8.1 防寒防冻 冻害前培土,包扎树干,树盘和树冠覆盖。冻害来临前7天~15天适当灌水。 8.2 冻后管理 除去树冠积雪。冻害轻的树剪除受冻枝条,用0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾根外追肥2次~3次。冻害重的树春芽萌发后,去掉冻死部分,涂药保护伤口,加强肥水管理,做好病虫害防治。 9 采收 果面着色90%以上,品质达到早中熟温州蜜柑固有品质时分批采收,轻拿轻放。果实采摘符合NY/T716的要求。 10 废弃物处置 生产废弃物集中分类,按无害化、资源化处理。 11 档案管理 建立田间生产技术档案,对主要病虫害的防治措施进行详细记录,包括但不限于农事记录、投入品、废弃物处理等内容。档案保存期三年以上。

Code for early-medium ripe of satsuma mandarin

ICS
65.020.01
CCS
A015
发布
2023-09-01
实施
2023-10-01



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