B51 海水养殖与产品 标准查询与下载

DB44/T 233-2005 青石斑鱼养殖技术规范 人工繁殖技术

本标准规定了青石斑鱼（Epinephelus awoara）的亲鱼培育，繁殖亲鱼的选择、催产、产卵受精以及孵化管理的技术要求。本标准适用于青石斑鱼的人工繁殖。

Technical specifications for yellow grouper culture - Artificial propagation technique

DB44/T 234-2005 青石斑鱼养殖技术规范 食用鱼饲养技术

本标准规定了青石斑鱼（Epinephelus awoara）池塘饲养、网箱饲养、鱼病防治和检疫等技术要求。本标准适用于青石斑鱼食用鱼的饲养。

Technical specifications for yellow grouper culture - Technique for edible fish culture

DB44/T 232-2005 青石斑鱼养殖技术规范 苗种培育技术

本标准规定了青石斑鱼（Epinephelus awoara）鱼苗来源、鱼苗培育、鱼种培育、苗种质量、苗种运输、苗种质量检验方法等技术要求。本标准适用于青石斑鱼鱼苗和鱼种的培育及质量评定。

Technical specifications for yellow grouper culture - Technique for fry and fingerling rearing

NY 5312-2005 无公害食品 石斑鱼

本标准规定了无公害食品石斑鱼的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于赤点石斑鱼(Epinephelus akaara)、青石斑鱼(Epinephelus awoara)、点带石斑鱼(Epinephelus malabaricus)、巨石斑鱼(Epinephelus tauvina)、鲑点石斑鱼(Epinephelus fario)的活、鲜石斑鱼养殖产品。其他种类的石斑鱼可参照执行。

Pollution-free food grouper

NY 5311-2005 无公害食品 鲷

本标准规定了无公害食品海水鲷科鱼类的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于真鲷(Pagrosomus major和Chrysophrys major Temminck et Schlegel)、黑鲷(Sparus macrocephalus Basilewsky和Acamthopagrus schlegeli Bleeker)、黄鳍鲷(Sparus latus Houttuyn和Acamthopagrus latus Houttuyn)、平鲷(Rhabdosargus sarba Forskal)和Sparus sarba Forskal)、紫红笛鲷(Lutjanus argentimaculatus Forsskal)、红鳝笛鲷(Lujianus erythropterus Bloch)海水鲷科鱼类的活鱼和鲜鱼，其他鲷科鱼类可参照执行。

Pollution-free food sea bream

NY 5313-2005 无公害食品 鲍

本标准规定了无公害食品鲍的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)、耳鲍(H.asinina)和杂色鲍(H.diversicolor)活体。其他鲍类活体可参照执行。

Pollution-free food abalone

NY 5060-2005 无公害食品 石首鱼

本标准规定了无公害食品石首鱼类产品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于大黄鱼(Pseudosciaena crocea)、美国红鱼(Sciaenops ocellatus)、鮸状黄姑鱼(Nibea miichthioides)、鮸鱼(俗称黑鮸，Miichthys miiuy)、褐毛鲿(Megalonibea fusca)、双棘黄姑鱼(Nibea diacanthus)的活、鲜品，其他石首鱼科可参照执行。

Pollution-free food totoaba

NY 5314-2005 无公害食品 蛏

本标准规定了无公害食品蛏的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于缢蛏(Sinonovacula constricta)、大竹蛏(Solen grandis)、长竹蛏(Solen gouldii)的活体，其他海水蛏可参照执行。

Pollution-free food clams

NY 5315-2005 无公害食品 蚶

本标准规定了无公害食品蚶的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于毛蚶(Scapharca subcrenata)、泥蚶(Tegillarca granosa)和魁蚶(Scapharca broughtonii)活体，其他蚶类活体可参照执行。

Pollution-free food cockles

NY 5056-2005 无公害食品 海藻

本标准规定了无公害食品海藻的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于海带(Laminaria japonica)、裙带菜(Undaria pinnatifida)、紫菜(Porphyra yezoensis, Porphyra haitanensis)的鲜品，其他鲜海水藻类可参照执行。

Pollution-free food seaweed

SC 2011-2004 皱纹盘鲍

Pacific abalone

DB37/T 449-2004 无公害食品 罗非鱼养殖技术规范

本标准规定了罗非鱼达到无公害要求，所需养殖的环境条件、亲鱼和苗种繁育及质量要求、饲料使用、饲养技术、越冬保种技术、病害防治技术。 本标准适用于无公害罗非鱼的养殖。

Technical specification for pollution-free food tilapia farming

DB37/T 450.1-2004 无公害食品 南美白对虾养殖技术规范 第一部分：亲虾

本标准规定了南美白对虾（Penaeus vannamei）人工育苗期间使用雌性、雄性亲虾的质量要求和检验方法。 本标准适用于南美白对虾人工育苗期间雌、雄亲虾的生产、销售和使用。

Pollution-free food Penaeus vannamei farming technical specification part 1: Broodstock

DB37/T 417-2004 封闭式、循环水对虾工厂化无公害养殖技术规范

本标准规定了对虾苗种培育、封闭式、循环水对虾无公害养成和病害防治技术。 本标准适用于工厂化养殖对虾，产量1.5kg/m2-2.0kg/m2。

Technical specifications for industrial pollution-free farming of shrimp in closed and circulating water

DB37/T 428-2004 即食虾酱

本标准规定了即食虾酱的要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于以发酵虾酱为原料，经调配、杀菌等工序加工而成的虾酱。

Instant Shrimp Paste

DB37/T 430-2004 牡蛎沙司

本标准规定了牡蛎沙司的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鲜牡蛎或冷冻牡蛎肉为主要原料，辅以蔬菜、调味料等经调配、炒制、杀菌等工序而制成的黏稠状制品。

oyster sauce

DB37/T 431-2004 三疣梭子蟹

本标准描述了三疣梭子蟹(Portunus tritubeculatus )的主要形态构造特征、生长与繁殖特征、细胞遗传学和生化遗传学特性，给出了检测方法。 本标准适用于三疣梭子蟹的种质监测和鉴定。

Portunus trituberculatus

DB37/T 450.3-2004 无公害食品 南美白对虾养殖技术规范 第三部分：苗种培育及养成技术

本标准规定了南美白对虾（Penaeus vannamei）海水苗种培育、海水池塘养殖技术、淡水池塘养殖技术、地下卤水兑淡水池塘养殖技术和病害防治技术。 本标准适用于我省南美白对虾的苗种培育和养殖。

Pollution-free Food Penaeus vannamei Farming Technical Specifications Part 3: Seed Breeding and Growth Techniques

DB37/T 442-2004 无公害食品 刺参养殖技术规范

本标准规定了刺参（Apostichopus japonicus Selenka）人工育苗、稚参培育及围塘养殖、海底沉笼养殖、工厂化养殖等无公害养殖技术和饲料要求。 本标准适用于刺参的无公害养殖。

Technical specification for pollution-free food sea cucumber cultivation

DB37/T 443-2004 无公害食品 短盖巨脂鲤养殖技术规范

本规范规定了淡水白鲳达到无公害食品所需的养殖环境条件、亲鱼和苗种质量要求、繁殖与饲养技术、越冬保种技术、饲料使用和病害防治技术。 本规范适用于无公害淡水白鲳的养殖。

Technical specification for breeding of pollution-free food short-capped giant fat carp