C136 标准查询与下载

T/YWYCY 2-2019 达濠鱼丸加工技术规范

1. 感官要求：达濠鱼丸的感官要求应符合表1的规定。  表1 达濠鱼丸感官要求  项目 　要求  色泽 　呈白色或灰白色  形态 　呈圆球状，形态完整、均匀  组织 　结构紧密，富有弹性  滋味、气味 　鱼香浓郁、味道鲜美     2. 理化指标：达濠鱼丸的理化指标应符合表2的规定。  表2 达濠鱼丸理化指标要求  项目　指标 水分，       g/100g　≤82.0 蛋白质，      g/100g　≥12.0 脂肪，            g/100g　≤2.0 淀粉，       g/100g　≤6.0 失水率，      %　≤6 弹性,       g?cm　≥800     3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

Dahao fish ball processing technical specification

T/YWYCY 1-2019 地理标志产品 达濠鱼丸

1. 感官要求：达濠鱼丸的感官要求应符合表1的规定。  表1 达濠鱼丸感官要求  项目 　要求  色泽 　呈白色或灰白色  形态 　呈圆球状，形态完整、均匀  组织 　结构紧密，富有弹性  滋味、气味 　鱼香浓郁、味道鲜美     2. 理化指标：达濠鱼丸的理化指标应符合表2的规定。  表2 达濠鱼丸理化指标要求  项目　指标 水分，       g/100g　≤82.0 蛋白质，      g/100g　≥12.0 脂肪，            g/100g　≤2.0 淀粉，       g/100g　≤6.0 失水率，      %  ≤6 弹性,       g?cm  ≥800     3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 

Geographical indication product Dahao fish ball

T/XPFA 003-2019 电子商务交易产品信息描述规范 干海带

本标准规定了电子商务交易中干海带产品的信息描述属性、信息描述方法、信息模型、摘要描述以及信息扩展方法。

Information description of product for electronic commerce transaction dried kelp

T/XPFA 001-2019 风干海带加工技术规范

本标准规定了风干海带加工的术语和定义、原料要求、加工基本条件、加工工艺流程、加工技术要求、包装与标识要求、储存和运输要求。

Technique specification for processing of air-dried kelp

T/XPFA 002-2019 风干海带

本标准规定了风干海带的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。

Air-dried kelp

T/ZZB 0868-2018 即食鱿鱼仔

本标准规定了即食鱿鱼仔的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。 本标准适用于以鱿鱼为原料，经熟制后预包装的即食鱿鱼仔产品。

Instant fishery food of baby squid

T/SPSH 02-2018 勒流生晒鱼干

前言　 引言　 1　范围　 2　规范性引用文件　 3　术语和定义　 4　要求　 4.1　主料、调料要求　 4.2　感官要求　 4.3　理化指标　 4.4　兽药残留限量　 4.5　净含量　 5　生产加工过程的卫生要求　 6　试验方法　 6.1　感官要求　 6.2　理化指标　 6.3　净含量　 7　检验规则　 7.1　出厂检验　 7.2　型式检验　 7.3　组批　 7.4　判定规则　 8　标志、标签、包装、贮存、运输、保质期　 8.1　标志、标签　 8.2　包装　 8.3　贮存　 8.4　运输　 8.5　保质期　 附录A（规范性附录）勒流生晒鱼干生产加工工艺

Le Liu Dried Fish

T/ZZB 0808-2018 包装饮用天然水

本标准规定了包装饮用天然水的术语和定义、基本要求、产品要求、试验方法、检验规则、标识、标签、包装、运输、贮存和质量承诺。 本标准适用于包装饮用天然水的生产、检验和销售。不包括采用回收周转容器包装的饮用天然水。

Packaged natural drinking water

T/XYLX 009-2018 盱眙龙虾速冻产品加工技术操作规程

本标准规定了盱眙龙虾速冻产品加工企业的基本条件和速冻盱眙龙虾的加工要求。 本标准适用于以克氏原螯虾为原料的速冻盱眙龙虾的加工。

Technical Specification for Processing Technology of Xuyi Crayfish Quick Frozen Product