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本标准规定了无公害食品皮蛋加工的术语和定义、基本条件及加工卫生控制要点、生产过程的监控、管理制度、产品质量和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于无公害食品皮蛋的加工。
Technical Regulations for Pollution-free Food Preserved Egg Processing
NY/T 753一2003 绿色食品 ”禽肉 本标准规定了绿色食品禽肉的定义、技术要求,检测方法、检验规则、标志、标签.包装,运输及贮存。 本标准适用于绿色食品禽肉的鲜肉 ,冷却肉和冷冻肉。
Green food.Poultry meat
Green food.Egg and egg product
本标准规定了宜城盐水鸭的原产地域范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以健康鸭子宰杀、去毛、净膛、腌制、煮熟等传统工艺制作而成的宜城盐水鸭。
Yicheng Salted Duck
本标准规定了宜城鸭杂的原产地域范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于健康鸭子的鸭肫、鸭舌、鸭心、鸭肝、鸭肠等经腌制、复卤等传统工艺加工而成的宜城鸭杂。
Yicheng duck offal
本标准规定了宜城咸鸭蛋的原产地域范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜的鸭蛋、食盐、腌料等为原料采用传统工艺腌制而成的宜城咸鸭蛋。
Yicheng Salted Duck Eggs
本标准规定了沔阳麻鸭的品种特征、生产性能、繁殖性能、评定规则和运输。本标准适用于沔阳麻鸭的品种繁育、鉴定和种蛋、种雏、种鸭的评定。
Mianyang Shelduck
本标准规定了熟咸蛋的规格等级、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。本标准适用于以优质鲜鸭蛋为主要原料,经食用盐腌制加工而蒸煮的熟咸蛋。
boiled salted egg
本标准规定了宜城板鸭的原产地域范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以健康鸭子宰杀、去毛、净膛、腌制、晾晒等传统工艺制作而成的宜城板鸭。
Yicheng salted duck
本标准规定了无公害鸡蛋的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输的要求。本标准适用于武威市无公害鸡蛋的生产、销售。
Egg quality of pollution-free agricultural products in Wuwei City
本标准规定了无公害畜禽肉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输的要求。本标准适用于武威市无公害牛肉、猪肉、鸡肉的生产、销售。
Quality of pollution-free agricultural products, livestock and poultry meat in Wuwei City
本标准规定了静宁烧鸡的技术要求、验收规则、加工方法、检验方法、保质期等。本标准适用于卫生检疫合格的健康、新鲜活鸡宰杀后,经卤煮、酱制等传统方法加工的具有独特地方风味的烧鸡。
Jingning Roast Chicken
Pollution-free food chicken offal
Poultry meat. Methods for determination of organoleptic properties, temperature and mass
A-A-394A, dated November 6, 1991, has been reviewed and determined to be valid for use in acquisition.
EGG WHIP
本标准规定了长汀河田鸡外貌特征、屠体特征、重量、分级要求、健康要求、试验方法、质量评定规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于销售的长汀河田鸡的评定,不适用于种苗、种鸡的评定。
Changting River Frog
本标准规定了鲜鸡蛋的定义、技术要求、试验方法、产品检验和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于鲜鸡蛋的收购、贮存、销售和供再加工的原料。
Fresh hen eggs
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