GB 19299-2003
果冻卫生标准
Hygienic standard for jellies
2016-11
GB 19299-2003 发布历史
GB 19299-2003由国家质检总局 CN-GB 发布于 2003-09-24，并于 2004-05-01 实施。
GB 19299-2003 在中国标准分类中归属于: C53 食品卫生，在国际标准分类中归属于: 67.100.40 冰淇淋和果冻。
GB 19299-2003 果冻卫生标准的最新版本是哪一版？
最新版本是 GB 19299-2015 。
GB 19299-2003 采用标准及采用方式
- NEQ CAC Codex Stan 79-1981
GB 19299-2003的历代版本如下：
- 2016年 GB 19299-2015 食品安全国家标准 果冻
- 2003年 GB 19299-2003 果冻卫生标准
本标准规定了果冻的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以食用胶和食糖等为原料，经煮胶、调配、灌装、杀菌等工序加工而成的胶冻食品。
- 标准号
- GB 19299-2003
- 发布
- 2003年
- 采用标准
- CAC Codex Stan 79-1981 NEQ
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 19299-2015
- 当前最新
- GB 19299-2015
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