本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则,以及对包装、标签、储存和运输的要求。 本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的食用商品大米,不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了添加剂的大米。
GB 1354-2009由国家质检总局 CN-GB 发布于 2009-03-28,并于 2009-10-01 实施。
GB 1354-2009在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
* 在 GB 1354-2009 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
GB 1354-2009 大米 于 2018-10-10 00:00:00.0 变更为 GB/T 1354-2018 大米。
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