刺槐豆胶:原理_价格_参数_使用方法-耗材谱::分析测试百科网

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产品参数：货号：L118711-1kg ；规格：...

属性：产地：上海；品牌：阿拉丁；货期：现货

上海阿拉丁生化科技股份有限公司

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产品描述

密度	1.0000

产品介绍	无味的植物胚乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪，分子量大约为30万道尔顿，是极为良好的增稠稳定剂。其最重要的特点是它与琼脂、丹麦琼脂、卡拉胶及黄原胶等亲水胶体有良好的凝胶协同效应，可使复合后的用量水平很低并改善凝胶组织结构。
别名	槐豆胶;GGalactomannan polysaccharide, Gum, locust bean, Manno-galactan (main component)

WGK德国	2

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