沸点 | 230-232°C/1mmHg |
熔点 | -11°C |
折光率 | 1.48 |
敏感性 | 对光和空气敏感 |
存贮条件 | 储存温度:-20°C.充氩气保存 |
密度 | 0.9100 |
应用 | 用于医药和生物化学研究。 |
产品介绍 | 以甘油酯的形式存在于亚麻子油、苏子油等干性油中。不溶于水,溶于许多有机溶剂。氢化时先变为油酸、亚油酸和其异构体,再变为硬脂酸。加热时即聚合,因此亚麻油具有较快的干燥性能。 |
生化机理 | An ω-3 fatty acid that serves as a precursor to eicosapentaenoic acid (EPA) but not docosahexaenoic acid. Conversion is greater in women than men, and conversely, β-oxidation metabolism is greater in men than women. |
别名 | 9,12,15-十八碳三烯酸;α-亚麻酸;全顺式-9,12,15-十八碳三烯酸;顺9-顺 12-顺 15-十八碳三烯酸;α-Lnnα-Lnn;cis,cis,cis-9,12,15-Octadecatrienoic acid;9,12,15-Octadecatrienoic Acid;(Z,Z,Z)-9,12,15-Octadecatrienoic acid; |