仪器简介：

SKCS由美国农业部进行技术开发工作，瑞典波通仪器公司1994年开始进行商业化生产。现已在美国、加拿大、澳大利亚、日本、欧洲等许多国家和地区使用。它可以测定单粒谷物的水分（%）、硬度指数（HI）、重量（mg）、直径（mm），并以平均值、标准差和直方图的形式显示结果。传统的测定方法只能得到整体特性的平均结果，而不能了解其内部的差异，如水分、硬度、单粒直径和重量等。SKCS 4100还可进行谷物均匀性测试。其它应用包括预测揉混仪峰值时间、预测面包体积，以及其他谷物特性的检测。

技术参数：

1. 净重：52Kg

2. 尺寸：46cm×46cm×56cm

主要特点：

1. 以单个颗粒为检测对象

2. 可准确区分软麦和硬麦

3. 可准确检测单粒小麦间的差异性

4. 符合美国谷物化学协会AACC No.55-31标准