短链脂肪酸（short-chain fatty acids，SCFAs），也称挥发性脂肪酸（Volatile fatty acids，VFAs），根据碳链中碳原子的多少，把碳原子数小于 6 的有机脂肪酸称为短链脂肪酸，主要包括乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸。SCFAs 是由微生物对未被消化的碳水化合物（少数情况下是蛋白）发酵产生，SCFAs 逐渐作为调节饮食、肠道微生物和宿主的信号分子而被人熟知，在肠道中，SCFAs 对人肠道健康十分有益，可以改善身体组成、葡萄糖稳态、血脂谱、降低体重和结肠癌风险。SCFAs 作为主要的能量底物也可以起到抗炎、抗癌作用。

SCFAs 会通过各种机制影响慢性疾病，并在维持结肠上皮细胞代谢稳态方面起着重要作用，可以保护结肠免于外部伤害并对结肠疾病有着潜在的积极影响。

靶向产品列表

技术优势

1、较高通量，可同时对多种短链脂肪酸进行定性定量分析；

2、重复性较好；

3、特异性较强，灵敏度较高；

4、严格质量控制体系。

应用方向

短链脂肪酸靶向代谢组学应用方向

代谢型疾病研究

肿瘤、心脑血管疾病研究

食品科学与营养学研究植物学与农林研究。