SP08亚硝酸盐测定仪广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品、食用油等食品中残留的亚硝酸盐的快速检测；亚硝酸盐是食品加工中常用的发色剂和防腐剂，在食品加工过程中，添加适量可使制品具有良好的感官质量，但过量使用会对人体产生毒害作用。食品中的亚硝酸盐在一定条件下能形成亚硝胺，而亚硝胺是早己被确认的致癌物质。

主要参数：
1、   检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。
2、 显示方式：≥5英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。
3、  配备嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果。
4、   光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。
5、 采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。
6、 智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能
7、   自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。

技术参数；

1）波长配置：550nm；
2）抑制率显示范围：0%～100%；
3）抑制率测量范围：0%～100%；
4）透射比准确度：±1.5%；
5）透射比重复性：≤0.5%；

6） 漂移：≤0.005Abs/3min；
7）抑制率示值误差：≤10%
8） 抑制率重复性：≤5%