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4月28日，安庆市食品药品监督管理局正式开通食品生产企业质量安全管理人员在线培训和考核系统，通过信息网络平台对企业管理人员从业素质进行评价考核，这是我市推进食品生产企业信息化监管工作中的新举措。截至5月3日，已有70余家食品生产企业申请注册，17家企业的食品安全管理人员通过在线培训和考核。
根据新《食品安全法》规定，食品安全监管部门应当对企业食品安全管理人员的从业素质进行考核，以督促食品生产企业加强对管理人员的培训，科学选用管理人员，保证食品生产质量安全。
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