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吊白块(甲醛次硫酸氢钠)-甲醛的快速检测注意事项

2018.3.21
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chloe

随遇而安

  5.1米粉、面粉、粉丝等食品本底会含有少量的甲醛,大约在20 mg/kg左右,当检测结果显示甲醛含量大于这一数值时,应检测样品中二氧化硫的含量是否大于国家标准规定值(详见二氧化硫快速检测说明书)来确定样品中是否掺入了吊白块成份。

  5.2本方法为现场快速检测方法,精确定量应以国标法为准。

  6.试剂盒配置:1、2、3号试液各1瓶,比色卡一张,试管(离心管)20只洗净后可反复多次使用。

  7. 试剂盒储藏:阴凉干燥处保存,有效期12个月。生产日期见包装。

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