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米面粉中吊白块的快速检测方法

2018.3.23
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184****5725

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米面粉中吊白块的快速检测方法:甲醛 二氧化硫 原理:甲醛次硫酸氢钠在食物中分解成甲醛、次硫酸氢钠和so2.甲醛与AHMT试剂反应生成紫色化合物,检出限为0.05ug

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