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植物叶蛋白的提取实验步骤

2019.3.01
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zhaochenxu

致力于为分析测试行业奉献终身

鸭源性核酸PCR-荧光探针试剂盒植物叶蛋白的提取主要有盐析法、有机溶剂沉淀法、加热法(含逐步和快速加热)、 离心分离法、结晶和重结晶法等。依据今后的开发方向(以饲料为基础,以食品、饮品为开发方向)及简便易行和使用的原则,主要采用盐析法、加热法和有机溶剂法分离提取叶蛋白(冷提和热提)。不同的提取方法,对样品的处理方式、程度和要求不同,结果也有差异。

(一)改良丙酮沉淀法提取叶蛋白

取0.3g 左右的植物叶片,用液氮研磨,色素多的可按材料鲜重的10%加入PVP,并将充分研磨过的样品转入离心管中,加入4mL 的提取缓冲液,摇匀并放在4℃条件下提取1h,充分溶解蛋白。放置后的样品充分摇匀,4℃10000r/min 离心30min,弃沉淀,上清液中加入2.5~3倍体积的村-20℃条件下,让蛋白充分沉淀。之后,4℃10000r/min 离心30min,其上清,沉淀置于-20℃下,使丙酮完全挥发,如有必要加入上样缓冲液溶解沉淀。缓冲液用量300ul,沉淀充分溶解后,转移至1.5mL 离心管中,4℃12000r/min 离心15min ,取上清液即为所提取的叶蛋白溶液。

鸭源性核酸PCR-荧光探针试剂盒该方法提取的蛋白质,提取效率高,杂质干扰少,电泳结果蛋白条带清晰,数量多。

(二)植物叶片总蛋白的提取—三氯醋酸—丙酮沉淀法

①在液氮中研磨适量的叶片;

②悬浮于含10%的三氯醋酸和含0.07%β-巯基乙醇(可用DTT 代替)的丙酮溶液在-20℃条件下冰浴;

③让蛋白质沉淀后离心(4℃ 10000r/min 离心30~60min),弃上清;

④重悬沉淀浮于含0.07%β-巯基乙醇的预冷丙酮溶液中;

⑤离心(同上)后真空干燥沉淀;

⑥用上样缓冲液溶解沉淀,离心;

⑦Brandford 法定量蛋白,然后分装至Eppendof 管中保存在-78℃备用。

(三)鸭源性核酸PCR-荧光探针试剂盒分步提取可溶性叶蛋白

(1)蛋白质浸出 ①水溶性蛋白质浸出:用0.05molpH7.0的磷酸缓冲液(或蒸馏水)将样品制成匀浆液,然后离心15min(4000r/min),收集上清液即蛋白质浸出液,再将沉淀物按上述操作重复两次。②盐溶性蛋白质浸出用10%NaCl 将前者剩余沉淀物分离提取两次,收集蛋白质浸出液。

(2)蛋白质沉淀用0.1mol 醋酸将蛋白质浸出液pH 值调至蛋白质等电点(pH4.5左右),即8体积蛋白质浸出液加入1体积0.1mol 醋酸,混匀,离心15min(3000r/min),弃去上清液,沉淀物即为可溶性叶蛋白。

(3)蛋白质收集于沉淀物中加入95%乙醇,混匀,用定量滤纸过滤或抽滤,待风干后收集。

(四)沉淀法提取叶蛋白

取0.3g 植物叶蛋白,用液氮充分研磨转入离心管中,加入3mL 提取缓冲液,摇匀并放在4℃条件下提取1h,充分溶解蛋白后,4℃10000r/min 离心20min,弃沉淀,上清液中加入(NH4)2SO4 ,混匀1h,按1:2(v/v)加入-20℃预冷的80%丙酮,混匀后4℃12000r/min 离心10min,沉淀在-20℃冰箱中放置20min,使丙酮完全挥发后加适量上样缓冲液,待沉淀充分溶解后,4℃12000r/min 离心5min,取上清液即为所提取的叶蛋白溶液。


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