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微生物的分离纯化及稀释平板菌落计数(二)

2019.8.30
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王辉

致力于为分析测试行业奉献终身

2、平板接种培养

平板接种培养有混合平板培养法和涂抹平板培养法两种方法。

⑴混合平板培养法

将无菌平板编上10-7、10-8、10-9号码,每一号码设置三个重复,用无菌吸管按无菌操作要求吸取1×10-9稀释液各1mL放入编号10-9的3个平板中,同法吸取10-8稀释液各1mL放入编号1×10-8的3个平板中,再吸取1×10-7稀释液各1mL放入编号1×10-7的3个平板中,由低浓度向高浓度时,吸管可不必更换。然后在9个平板中分别倒入已熔化并冷却至45~50℃的细菌培养基,轻轻转动平板,使菌液与培养基混合均匀,冷凝后倒置,在30℃下培养。至菌落长出后即可计数。

⑵涂抹平板计数法

涂抹平板计数法与混合法基本相同,所不同的是先将培养基熔化后趁热倒入无菌平板中,待凝固后编号,然后用无菌吸管吸取0.1mL菌液对号接种在不同稀释度编号的琼脂平板上,每个编号设三个重复。再用无菌刮铲将菌液在平板上涂抹均匀,每个稀释度用一个灭菌刮铲,更换稀释度时需将刮铲灼烧灭菌。在由低浓度向高浓度涂抹时,也可以不更换刮铲。将涂抹好的平板平放于桌上20~30min,使菌液渗透入培养基内,然后将平板倒转,保温培养,至菌落长出后即可计数。

(二)土壤中好气性细菌的分离与计数

1、土壤稀释液的制备

按“稀释平板测数法”的相同步骤进行,按无菌操作法将土壤稀释至10-6即可。

2、分离方法

可以用三种方法进行分离。

⑴混菌法:按“稀释平板测数法”中的“混合平板培养法”进行,使用的稀释度为10-4、10-4、10-6三个,各做3个重复。

⑵涂抹法:按“稀释平板测数法”中的“涂抹平板测数法”进行,使用的稀释度为10-3、10-4、10-5三个,各做3个重复。

以上两法又统称为稀释平板分离法,可同时用于所分离菌的计数。

⑶划线法:用灭菌接种环沾取10-1稀释液1环于已凝固的平板上进行划线(图示)。划线可按以下两种方式进行,一种为交叉划线法,是在平板的一边做第一次“Z”字形划线。转动培养皿70°角,将接种环在火上烧过并冷却后,通过第一次划线部分,做第二次“Z”字形划线。同法进行第三次、第四次划线。另一种为边疆划线法,是从平板边缘的一点开始,连续作紧密的波浪式划线,直至平板中央。转动培养皿180°,再从平板另一边(不烧接种环)同样划线至平板中央。划线法实质上属于一种“由点到线”的稀释法,较适用于含菌比较单一的材料的纯化,对于土壤这类微生物高度混杂的样品则较少使用。

以上各种分离法,都应按无菌操作进行。所用的培养基若在倒平板前,按50μg/m L 的量加入用乙醇溶解的制霉菌素或放线菌酮(起抑制霉菌的作用),效果会更好。

3、培养

将上述接种过土壤悬液的平板倒置,于28~30℃培养,至长出菌落为止(24~36h)。

4、挑菌纯化

在平板上选择分离较好的有代表性的单菌落接种斜面,同时作涂片检查,若发现不纯,应挑取此菌落做进一步划线分离,或制成菌悬液再做稀释分离,直至获得纯培养体。

5、计数

选取混菌法和涂抹法中每皿菌落数30~300的平板,分别按“稀释平板测数法”中的“混合平板测数法”和“涂抹平板测数法”中的公式计数。这样求得的是每克原始土样中的活菌数,若要折算为每克干土的含菌数,还应将此数值除以干土在土样中所占的质量分数(烘干土的质量/原土样的质量)。

注:土壤含水量的测定是将一定质量的土壤在105~110℃下烘干至恒重,再称干重。

(三)、土壤中放线菌的分离与计数

1、土壤稀释液的制备

按实验“稀释平板计数法”中的方法进行,将菜园土稀释至10-5。在稀释时,可在盛无菌水的三角瓶中加10滴100g/L的石炭酸溶液和50μg/m L 的制霉菌素以抑制细菌和霉菌的生长。

2、分离方法

采用稀释平板分离法,又可分为两种方法。

⑴混菌法:按“稀释平板计数法”中的“混合平板培养法”进行,所不同者是稀释度,应采用10-3、10-4、10-5三个稀释度,各做3个重复。

⑵涂抹法:按“稀释平板计数法”中的“涂抹平板计数法”进行,应采用10-2、10-3、10-4三个稀释度,各做3个重复。

3、培养

将上述接种过土壤悬液的平板倒置于28~30℃培养4~5d。

4、挑菌纯化

从平板中选择分离较好的放线菌菌落(应与细菌菌落区别开)较接斜面,并制片作纯度检查,若不纯,应进一步将该菌作稀释平板分离或划线分离,直至获得纯培养。

(四)、土壤中真菌的分离纯化与计数

1、土壤稀释液的制备

按实验“稀释平板计数法”中的方法进行,将土样稀释至10-4。

2、分离方法

采用稀释平板分离法。又可分为两种方法。

⑴混菌法:按“稀释平板计数法”中的“混合平板培养法”进行,所不同的是稀释度,应选10-2、10-3、10-4三个稀释度进行接种。

⑵涂抹法:按“稀释平板计数法”中的“涂抹平板计数法”进行,所不同的是稀释度,应选10-1、10-2、10-3三个稀释度进行接种。

3、培养

将上述接种土壤悬液的平板倒置于28℃培养3~5d。

4、挑菌纯化

从长有单菌落的平板中选取典型的真菌菌落(包括酵母菌菌落)转接斜面,并同时制片作纯度检查。若不纯,应进一步挑取该菌落采用划线分离,或制成菌悬液进一步作稀释分离,直至获得纯培养体为止。

5、计数

选取每皿菌落数在10~100之间的平板用于计数。不应遗漏酵母菌的菌落,必要时可制片检查,以免误为细菌菌落,具体方法见土壤中好气性细菌的分离与计数。

6、菌种保存

将分离到的真菌转接到PDA斜面上培养,待长好后,置于冰籍中保存,必要时进行深入研究。


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