采用标准
食品安全不仅关系到百姓的身体健康，而且更关系到一个国家的前途命脉。国家已制定了《食品安全法》等一系列相关法规保障食品安全。
一、原子吸收食品药品行业解决方案
方法介绍：本方法介绍了原子吸收法测定食品药品中钾、钠元素的具体测试方法，该方法主要针对食品药品中钾、钠元素含量的测定，具有可操作性和很好地应用价值。
1、仪器图片
2、样品处理
食品药品的种类有很多，不同的样品前处理方法也不同，其中方法包括酸溶、碱熔等。
3、标准配制
用1000ug/ml的单元素标准贮存溶液逐级配制成所需浓度的工作溶液。
4、实际样品举例
食品药品分析方法奶粉中钾量的测定
样品处理：精确称取均匀样品干样0.5～1g，湿样1～2g，饮料等液体样品3～5g于250mL高型烧杯中，加20～30mL混合酸(硝酸与高氯酸比为4∶1)消化液，上盖表皿。置于电热板上加热消化。如消化不完全，再补加几毫升混合酸消化液，继续加热消化，直至无色透明为止。加几毫升去离子水，加热以除去多余的硝酸。待烧杯中的液体接近2～3mL时，取下冷却。用去离子水洗并转移到10mL刻度试管中，定容至刻度。
标准曲线的绘制：准确移取1.00mL，钾标准溶液，置于100mL容量瓶中，用水稀释至刻度，混匀。从此容量瓶中分别移取1.00ml、2.00ml、3.00ml、4.00ml、5.00ml、置于一组100mL容量瓶中，加入2mL硝酸，再加入1mL0.1g/mL的氯化铯，用去离子水定容，在与测量试液相同条件下，测量系列标准溶液的吸光度，减去零浓度溶液的吸光度，以钾的浓度为横坐标，吸光度为纵坐标绘制工作曲线。
样品测试：于原子吸收光谱仪波长766.5nm处，使用空气-乙炔火焰，以水调零，测量试液的吸光度，减去随同试料的空白试验溶液的吸光度，从工作曲线上查出相应的钾浓度。
二、ICP食品药品行业解决方案
方法介绍：本方法介绍了ICP-AES法测定食品药品中金属元素的具体测试方法，该方法主要针对食品药品中金属元素含量的测定，具有可操作性和很好地应用价值。
1.仪器
ICP-2000型单道扫描式ICP原子发射光谱仪
2.样品提取
由客户提供具有代表性的样品。
3.样品配制
根据试样中杂含量高低将样品配制成适当浓度,酸度控制在5%左右即可。
4.样品处理
食品药品的种类有很多，不同的样品前处理方法也不同，一般前处理所用的试剂有盐酸、氢氟酸、硝酸、高氯酸等，称取0.5g左右样品，消解后定容至100mL,上机测试。
5.标准配制
用1000ug/ml的单标准贮存溶液逐级配制成100ug/ml溶液，再逐级配制成混合标准溶液10μg/ml、1μg/ml酸度为10%(V/V)。
6. ICP-AES工作曲线标准溶液的配制
7.分析线的选择
根据ICP软件谱线库提供所有元素不同谱线，首先选择被测元素灵敏度高的谱线，其次考虑不受样品基体及被测元素相互之间干扰小的谱线的原则，选择分析线如下。
8.结果数据
方法通过选择最佳工作条件，建立了ICP-2000型ICP-AES法测定食品药品中重金属铅元素测定方法,得出实验数据。实验证明该仪器大部分技术指标达到和接近了囯外同类产品技术指标,由于仪器操作软件使用中文系统,是国人使用更方便,整个分析过程快速、简便、结果准确、有很好的高信价比等优点,所以该仪器也普及到各个分析领城
三、AFS200T在食品药品行业应用的解决方案
方法介绍：本方法介绍了原子荧光法测定食品药品行业中金属元素的具体测试方法，该方法主要针对食品药品中金属元素含量的测定，具有可操作性和很好地应用价值
1.仪器
2、样品处理及元素检测
Cd的测定
2.1 Cd标液的配置
使用镉(Cd)标准使用溶液(0.01ug/ml)，优级纯盐酸(HCL)，0.1%镉(Cd)专用分析2号试剂，去离子水(电阻率≥10M欧姆)等试剂。
2.1.1载流液的配制
载液流通常选用与标液基体相一致的等浓度酸溶液，用于推动样品至反应系统参与反应并清洗整个仪器管路。
2%HCL(体积分数)：准确量取20ml浓盐酸，用去离子水定容至1000ml。
2.1.2还原剂的配制
0.5%氢氧化钾(KOH)和5%镉(Cd)专用
原子吸收光谱仪、ICP-2000型单道扫描式ICP原子发射光谱仪、AFS200T原子荧光仪。
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