31 . 超纯水系统: 食品检验用超纯水的制备;
32 . 匀浆器: 食品检验过程中样品的粉碎、均质和乳化;
33 . 组织匀浆器: 食品检验过程中组织匀浆,以提取包括蛋白质、RNA和DNA在内的细胞内容物;
34 . 恒温混匀器: 食品检验过程中样品的均匀化处理;
35 . 均质器: 食品检验过程中样品的均一化处理;
36 . 漩涡混合器: 食品检验过程中试样的漩涡混匀;
37 . 固相萃取装置: 食品样品中目标物质的自动化提取;
38 . 快速溶剂萃取仪: 食品样品中目标物质的自动化提取;
39 . 真空离心浓缩仪: 食品检验过程中目标物质的浓缩;
40 . 全自动核酸提取系统: 食品检验过程中核酸的提取和纯化;
41 . 氮吹仪: 食品检验过程中目标物质的浓缩;
42 . 除湿器: 食品检验环境的湿度控制;
43 . 超声粉碎机: 食品样品的粉碎处理;
44 . 旋转蒸发仪: 食品检验过程中有机溶剂去除;
45 . 鞋套机: 保护无菌室的清洁环境;
46 . 自动微生物快速检测分析系统: 食品中微生物的快速鉴定分析;
47 . 恒温摇床: 食品检验过程中微生物的控温振荡培养;
48 . 低温摇床: 食品检验过程中微生物的低温振荡培养;
49 . 恒温水浴: 食品检验过程中样品前处理;
50 . 恒温振荡水浴: 食品检验过程中样品前处理;
51 . 智能循环水浴: 食品检验过程中样品前处理;
52 . 显微镜(带成像系统): 食品检验过程中细胞和微生物样本的观察;
53 . 全自动微生物平板螺旋加样系统: 食品中微生物污染程度的测定;
54 . 液氮罐: 食品样品、菌株和细胞株的低温保存;
55 . 体视显微镜: 食品样品的显微观察;
56 . 实时荧光定量 PCR 检测系统: 食品样品中致病微生物相关基因的快速、定量分析;
57 . 定性 PCR 仪: 食品中致病微生物相关基因的扩增分析;
58 . 多点接种仪: 食品检验过程中微生物的快速接种;
59 . 红外接种环灭菌器: 食品微生物检验过程中对接种环的快速灭菌;
60 . 扫描电镜: 食品中微生物与细胞的显微结构观察与分析;