2.注意事项：
（1）使用前应检查电源（电压、电流）是否符合规定，地线是否接妥。
（2）挥发性物品，如盛有有机溶剂的器皿，不能放入，以防火灾和爆炸。
（3）安放物品时，应小心，不要触及自动恒温控制器的窗筒和温度计，以免损坏部件。安放物品后应立即关好箱门，以便保持温度恒定。
（4）烘烤洗刷完的仪器时，应尽量将水珠甩去再放人烘箱内。干燥后，待温度降至60℃以下方可取出物品。注意，若温度超过 180℃，箱内棉花或纸张则烤焦，玻璃器皿则易破损。
（5）电热鼓风干燥箱的电动机轴承，每年至少加润滑油一次。
（6）仪器必须有良好地线．（生物秀实验频道——专业专注！ www.bbioo.com）
（7）仪器附近不能放置易燃物品。’
（8）检修时不能带电操作。
（四）电动离心机
在实验过程中，欲使沉淀与母液分开，有过滤和离心两种方法。在下述情况下，使用离心方法较为合适。
（1）沉淀有粘性。
（2）沉淀颗粒小，容易透过滤纸。
（3）沉淀量过多而疏松。
（4）沉淀量很少，需要定量测定。
（5）母液粘调。
（6）母液量很少，分离时应减少损失。。
（7）沉淀和母液必须迅速分离开。
（8）一般肢体溶液。
离心机是利用离心力对混合溶液进行分离和沉淀的一种专用仪器。电动离心机通常分为大、中、小三种类型。在此只介绍生物化学实验室使用的小型台式或落地式电动离心机。
1.操作：
（1） 使用前应先检查变速旋钮是否在“0”处。外套管应完整不漏，外套管底部需放有橡皮垫。
（2） 离心时先将待离心的物质转移到大小合适的离心管内，盛量不宜过多（占管的2／3体积），以免溢出。将此离心管放入外套管，再在离心管与外套管间加入缓冲用水。
（3） 一对外套管（连同离心管）放在台称上平衡，如不平衡，可调整离心管内容物的量或缓冲用水的量。每次离心操作，都必须严格遵守平衡的要求，否则将会损坏离心机部件，甚至造成严重事故，应该十分警惕。
（4） 将以上两个平衡好的套管，按对称方向放到离心机中，盖严离心机盖，并把不用的离心套管取出。
（5）开动时，先开电门，然后慢慢拨动旋钮，使速度逐渐增加。停止时，先将旋钮拨动到“0”，不继续使用时拔下插头，待离心机自动停止后，才能打开离心机盖并取出样品，绝对不能用手阻止离心机转动。
（6）用完后，将套管中的橡皮垫洗净，保管好。冲洗外套管，倒立放置使其干燥。
2.注意事项：
（1）离心过程中，若听到特殊响声，表明离心管可能破碎，应立即停止离心。如果管已破碎，将玻璃渣冲洗干净（玻璃渣不能倒入下水道），然后换新管按上述操作重新离心。若管来破碎，也需要重新平衡后再离心。
（2）有机溶剂和酚等会腐蚀塑料套管，盐溶液会腐蚀金属套管。若有渗漏现象，必须及时擦洗干净漏出的溶液，并更换套管。
（3）避免连续使用时间过长。一般大离心机用40分钟休息20或30分钟，台式小离心机用40分钟休息10分钟。
（4）电源电压应与离心机所需要的电压一致。接地线后，才能通电使用。
（5）一年应检查一次离心机内电动机的电刷与整流子磨损情况，严重时更换电刷或轴承。
（五）分光光度计
根据物质的吸收光谱进行定性或定量分析的方法称为吸收光谱法，或分光光度法。该法所用的仪器称为分光光度计，或吸收光谱仪。如：用于可见光及紫外光区域的吸收光谱仪，通常叫做分光光度计；用于红外光区域的吸收光谱仪，简称为红外光谱仪。
分光光度计的工作原理与光电比色计相似，两者的主要区别在于：首先，分光光度计的单色光器（通过棱镜或光栅）比滤光片所选择的波长范围要小的多。前者为3—5毫微米，是较纯的单色光，而后者为30—50毫微米。其次，分光光度计不仅能在可见光区域内测定有色物质的吸收光谱，而且也能在紫外及红外光区域测定无色物质的吸收光谱。多数情况下，样品不需要显色就能进行定性和定量分析。另外，微电流检流计也比较精密。如：581－G型的灵敏度为0.5×10-8安培／格，
72型分光光度计为
1.4—2.0×10-9安培/格。分光光度计还增加了稳压装置。因此，分光光度法优越于光电比色法。在此着重介绍国产72型分光光度计和751型分光光度计的使用。
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