优势
相比传统的食品烘干机，选用红外线食品烘干机优势在于
1、简单而直接的热传递方式可节能60％以上；
2、“由里及表”的加热特点可提高烘干的品质；
3、由于波长能非常好的匹配大多数材料的吸收光谱，因此可有效适应不同食材的需要；
4、在设备的设计过程中，可以根据烘干食材的性能给量身设计烘干方案；
养护
机械外观检查 ：外观要求基础表面干净，无油污、灰尘、杂物，无钢筋裸露、无裂纹缺角、预期留孔内无残留壳子板，以及其它浇注缺陷。
烘干机运行过程需要经常检查机器传动情况，如以下部件情况：
⑴、全部螺栓紧固件不应有松动现象；
⑵、要经常注意滚圈和挡轮，拖轮的接触情况；
⑶、挡风圈，齿轮罩不应有翅裂和摩擦撞损情况；
机器工作时，不要打开进料门；
每半年或一年进行一次大修整，该加油就加油，该更换就更换。
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