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作为对欧盟委员会要求的回应,欧洲食品安全局(EFSA)近日根据2003年通过相关意见后展开研究所取得的新证据,更新了对汞的可容忍膳食摄入量的建议。
新提议的限值为:
甲基汞(methylmercury):1.3微克/每千克体重/周;
无机汞(inorganic mercury):4微克/每千克体重/周。