中文名
甜菜碱
外文名
Betaine
别 名
N,N,N-三甲基甘氨酸
化学式
C5H11NO2
分子量
117.146
CAS登录号
107-43-7
EINECS登录号
203-490-6
熔 点
301 至 305 ℃
水溶性
可溶
密 度
1.00 g/cm³
外 观
白色结晶性粉末
应 用
生命体内甲基供体之一、调节体内渗透压、稳定维生素、鱼饲料中的引诱剂、饲料中蛋氨酸的替代品、家禽饲料预防球虫病 [1]
安全性描述
S24/25；S36；S26
危险性符号
Xn
危险性描述
R20/21/22；R36/37/38
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