分析测试百科网

搜索

喜欢作者

微信支付微信支付
×

影像亚硝酸盐形成的因素有哪些

2022.6.21
头像

超级艾蛋木啊

致力于为分析测试行业奉献终身

1.食品本身含有硝酸盐,经过某种反应后被还原为亚硝酸盐.
2.食品本身含有蛋白质,蛋白质中的氮元素参与某种反应,产生硝酸盐和亚硝酸盐.
3.食品本身含有蛋白质,氮元素参与某种反应,产生硝酸盐后再被还原为亚硝酸盐.

亚硝酸盐
互联网
文章推荐