01吞噬泡的形成
细胞在接受饥饿、某些激素等自噬诱导信号后，在被降解物附近形成脂质体样小的双层膜结构，然后不断向两边延伸，形成一个小的类似"脂质体"样的膜结构，不断扩张成为吞噬泡（Phagophore）。
02自噬体的形成
随着吞噬泡的不断延伸，将要被降解的胞浆成分，如：受损细胞器及营养成分包裹进膜内，然后形成密闭的球状结构-自噬体（Autophagosome）。
03自噬溶酶体形成
自噬体与溶酶体发生融合而形成自噬溶酶体（Autophagolysosome），自噬体的内膜被溶酶体酶降解，自噬体中细胞“垃圾”也逐一被降解，降解的产物有氨基酸、脂肪酸等被输送到细胞的胞浆中，供细胞重新利用，而残渣或被排出细胞外或滞留在胞浆中。
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