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高基氏体，又称“高尔基体”，是好几个扁平的囊袋相叠而成，而且有固定的方向性，彼此之间并不相通。主样负责蛋白质的修饰、分类与输送，从粗糙内质网合成的蛋白质被包在小囊泡中首先送到高基氏体，在这里一些酶会将蛋白质修饰，例如加上一段特别的糖类标记，而许多脂质、糖类也会在这里合成并且修饰，随后再利用小囊泡往外运输。
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