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概述缀合蛋白质的分类

2022.10.04
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coco5517

认真做好每一件喜欢的事,把每一件要做的事都变成喜欢并认真去做的事

  结合蛋白质主要分为以下种类。色蛋白:蛋白质和色素物质结合,如血红蛋白。卵磷蛋白:蛋白质与卵磷脂相结合,如血液中的纤维蛋白、卵黄磷蛋白。脂蛋白:溶于水,是脂肪与蛋白质结合,脂蛋白是人体在体内运输脂肪的工具。包括乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。金属蛋白:蛋白质与金属结合,如运铁蛋白、铜锌结合蛋白,有很多种酶类都含有金属离子。粘蛋白或糖蛋白:含有碳水化合物如甘露糖和半乳糖的蛋白质,人体细胞组织分泌的粘液含有粘蛋白。核蛋白:蛋白质与核酸结合,核蛋白存在于组织胚芽和人体腺体组织中。

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