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根据分批补料控制方式不同，有两种分批补料式培养方式：无反馈控制流加和有反馈控制流加。
无反馈控制流加包括定流量流加和间断流加等；
有反馈控制流加一般 是连续或间断地测定系统中限制性营养物质的浓度，并以此为控制指标来调节流加速率或流加液中营养物质的浓度等。
分批补料式培养的反应体积不断变化。
按用途培养基按其用途可分为孢子培养基、种子培养基和发酵培养基三种。
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