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分批补料式培养的特点就是能够调节培养环境中营养物质的浓度：
一方面，它可以避免在某种营养成分的初始浓度过 高时影响细胞的生长代谢以及产物的形成；
另一方面，它还能防止某些限制性营养成分在培养过程中被耗尽而影响细胞的生长和产物的形成。
同时在分批补料式培养 过程中，由于新鲜培养液的加入，整个过程的反应体积是变化的。
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