桑黄菌是自然界中多年生的珍稀药用真菌之一，为担子菌门（Basidiomycota），层菌纲（Hymenomycetes），无隔担子菌亚纲（Homobasidiomy--cetidae），非褶菌目（Aphyllophorales），多孔菌科（Polyporaceae），木层孔菌属（Phellinus Quél）。
木层孔菌属在中国境内有60余种，广泛分布于东北、西北以及四川、云南、安徽金寨等地。对于该属真菌中研究最多的是Phellinus igniarius和Phellinus linteus，上述两物种在不同地区都被称为桑黄菌。Phellinus igniarius为火木层孔菌，Phellinus linteus为裂蹄木层孔菌。下面简单介绍火木层孔菌、裂蹄木层孔菌和鲍氏木层孔菌3个品种。
1、火木层孔菌：P.igniarius喜生于杨、柳、桑、白桦、栎、榉树、杜鹃等阔叶树的树干上造成心材白腐，多年生，东北各原始森林较常见。子实体为多年生，中等至较大，马蹄形至扁半球型，木质，硬。菌盖宽3~12cm，初期有微细绒毛，浅褐色，以后光滑，变暗灰色或黑色，老时龟裂，无皮壳，有同心环棱，边缘钝圆，浅咖啡色，下侧无子实层。菌肉深咖啡色，硬木质。管孔多层且与菌肉同色，老的管孔中充满白色菌丝。刚毛基部膨大，顶端渐尖。孢子无色，光滑，近球形（4.5~6)μm×(4~5)μm。
2、鲍氏木层孔菌：在我国东北和俄罗斯远东地区，P.baumii主要寄生于丁香属植物，偶尔也生长在白蜡树属、李属等植物上。在我国中南地区及韩国主要生于桑属植物上，在日本其寄主为丁香属、桑属。子实体为多年生，无柄，单生，新鲜时硬木栓质，干燥后变为木质，可达到10cm长、7cm宽及5cm厚。菌盖通常为蹄形或半圆形，上表面初期有微细绒毛，后期光滑并有不规则龟裂，初期为黄褐色，后变为黑褐色至栗褐色，有同心环沟。菌肉褐色，硬木栓质，可达1cm厚。菌丝无锁状联合。生殖菌丝无色，薄壁至稍厚壁，浅黄色，通常简单分隔，偶尔分支，直径为1.8~4.5μm；骨架菌丝黄褐色，厚壁且有一窄或宽的空腔，有时分隔，很少分支，在菌肉中规则排列，在菌管中平行于菌管排列，直径为2.1~6μm；生殖菌丝和骨架菌丝在菌肉中均比在菌管中粗。子实层中通常有大量的锥形刚毛存在，黑褐色，厚壁。孢子广椭圆形（（3.3~4.5）μm×（2.4~3.5）μm），黄色，厚壁，光滑。
3、裂蹄木层孔菌：P.linteus生于阔叶木腐木干上，寄生于杨、栎、桑丁香、女贞、桦槭等树木的枯木及立木和树干上。子实体为多年生，中等至较大。菌盖（2~10）cm×（4~17）cm，厚1.5~7cm，半圆形或马蹄形，深烟色至黑色，有同心纹和环棱，初期有细绒毛，后变光滑和龟裂，硬而木质化，下侧无子实层。菌肉淡黄色或浅咖啡色，厚2~7mm。菌管同菌肉色相似，多层，但层次不明显，老年的菌管层充满白色菌丝体，每层厚2~5mm，管口同色，圆形。孢子（3.5~4.5）μm×3μm，黄褐色，光滑，近球形。
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