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香青兰的化学成分

2023.5.25
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xujinping

致力于为分析测试行业奉献终身

  香青兰主要含有挥发油、萜类、黄酮类、氨基酸、微量元素等等。挥发油的主要成分有柠檬烯25 %~50 %、香叶醇约30 %、橙花醇约7 %、香茅醇约4 %、百里香酚约0. 23 %、并含有萜烯和倍半萜烯,在初果期含量最高,果实成熟期柠檬醛含量最高。黄酮类有香青兰苷,还有少量胡萝卜素等。

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