地黄根茎中含有β-谷甾醇（β -Sitosterol）、甘露醇（Mannitol）及少量豆甾醇（Stigmasterol）、微量的菜油甾醇（Campesterol）。亦含地黄素（Rehmannin）、梓醇（Catalpol）、二氢梓醇（Dihydrocatalpol）、乙酰梓醇（Acetylcatalpol）、单密力特甙（Danmelittoside）、密力特甙（Melittoside）、去羟栀子甙（Geniposide）、筋骨草甙（Ajugoside）、胡萝卜甙（Daucosterol）、1-乙基-β-D-半乳糖甙（1-Ethyl-β-D-galactoside）、地黄甙（Rehmannioside）A、B、C、D等环烯醚萜、单萜和甙类。
亦含有机酸类， 如: 苯甲酸（Benzoic acid）、苯乙酸（Caprylic acid）、3-甲氧基-4-羟基苯甲酸（3-Methoxy-4-hydroxybenzoic acid）、肉桂酸（Cin -namic acid）、油酸（Oleic acid）、亚油酸（Linoleic acid）、棕榈酸（Palmitic acid）、硬脂酸（Stearic acid）、辛酸（Caprylic acid）、壬酸（Nonanoic acid）、癸酸（Decanoic acid）、十二烷酸（Lauric acid）、十四烷酸（Tetradecanoic acid）、十五烷酸（Pentadecanoic acid）、十七烷酸（Heptadecanoic acid）、十九烷酸（Nonadecanoic acid）、二十烷酸（Eicosanoic acid）、二十一烷酸（Heneicosanoic acid）、二十二烷酸（Docosanic acid）等。
尚含有水苏糖（Stachyose）、葡萄糖（Glucose）、蔗糖（Sucrose）、果糖（Fructose）、棉子糖（Raffi -nose）、甘露三糖（Mannotriose）、毛蕊花糖（Verbas -cose）、半乳糖（Galactose）以及维生素A类物质。
鲜地黄中含有20多种氨基酸，其中以精氨酸含量最高；干地黄中有15种氨基酸，其中丙氨酸含量最高。地黄中还含有铁、锌、锰、铬等20多种微量元素
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