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毕赤酵母可以养一年至十年之久。毕赤酵母是一种常见的酵母菌,通常用于发酵面包、蛋糕等食品。酵母在适宜的条件下可以长时间存活和繁殖,但具体存活时间取决于酵母的储存方式和环境条件。如果购买的是干燥的毕赤酵母,可以在密封的包装中保存数年至十年之久,前提是保持包装完好无损,并储存在干燥、阴凉的环境中。