丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)广泛添加于食品中,是用以防止或延缓食品成分氧化变质的一类食品添加剂,常使用有机溶剂提取,再通过气相色谱-氢火焰离子化检测器(GC-FID)来检测。
Precision SL 是Peak专为GC-FID设计的氢气发生器,用以作为稳定的氢气气源,其外形小巧,所需空间仅相当于14寸笔记本电脑,且易于使用和维护,无需任何工具,60秒内即可徒手完成硅胶及去离子柱更换,配备的自动安全关机设置保障用气的安全性,消除了使用钢瓶的安全隐患。
实验条件
仪器及试剂
GC条件
程序升温
FID检测器条件
测试结果
结果分析
使用Peak Precision SL 200cc 氢气发生器代替钢瓶为GC-FID 提供氢气,分析两种抗氧化剂BHT和BHA,测试结果良好,保留时间及响应值稳定,10次重复测试结果,RSD值小于5%,满足方法学的要求,可以进一步进行方法开发和样品测试。
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