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彭倩 郭启雷 郭藤
今年4月份，飞飞给大家连续分享了GB 2763-2019 赛默飞GCMSMS / LCMSMS / ICMSMS三套解决方案，其中GCMSMS和LCMSMS承包了大部分的农药残留检测，在这两套方案中，均采用一次QuEChERS样品前处理，GCMSMS/LCMSMS一针进样，快速高效完成上百种农药分析，大大节省实验室人力物力成本。
图1. 赛默飞GB 2763-2019整体解决方案
（点击查看大图）
背景介绍
《GB2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》已于2020年2月15日正式实施，替代GB 2763-2016和GB2763.1-2018。新的限量标准规定了483种农药在356种（类）食品中7107项残留限量。
农药品种限量
2019版标准规定了483种农药在356种（类）食品中7107项残留限量，与2016版相比新增农药品种50个、残留限量2967项，基本涵盖了我国已登记农药品种和居民日常消费的主要农产品。
动物源性食品的限量指标
除了植物源性食品，2019版标准还提高了动物源性食品的限量指标，共计规定了109种农药在肉、蛋、奶等27种居民日常消费的动物源性食品中703项最大残留限量，是2016版的14倍。
高风险禁限用农药
对于高风险禁限用农药，2019版标准中规定了甲胺磷等27种禁用农药585项限量标、氧乐果等16种限用农药311项限量，填补了高风险的禁限用农药监管漏洞。
进口农产品限量
对于进口农产品，2019版标准规定了77种尚未在我国批准使用的的1109项限量，为进口农产品的质量安全提供法规依据。
检测方法
对于检测方法，首次将GC-MS/MS仪器方法和QuEChERS前处理方法（GB 23200.113-2018）纳入指定的检测标准，以更好的选择性和灵敏度来更好地应对MRLs合规判断，并简化了样品处理流程。
在之前的分享中，飞飞充分展示了各套解决方案的优势，除了赛默飞出色的仪器方法包和软件表现外，这次飞飞贴心的整理了GCMSMS和LCMSMS解决方案中的耗材包，助大家轻松应对新国标挑战！
GB 2763-2019 GCMSMS/LCMSMS耗材包
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