新年到，新年好！
小编在这提前祝安东帕的忠实粉丝们新年快乐！
有人问，猪年怎么过？
还能怎么过，最少不了的就是美食美酒拉！
中国制酒
说到酒，无人不知，无人不晓
“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”
据统计，中国酒民达到全国总人数的80%
可见酒在人类生活中是非常主要的饮料之一
酒渗透于整个中华五千年的文明史中
中国制酒历史源远流长......
中国酒历史
传说黄帝时期，有一名为杜康的官员，在看管仓库粮食时，偶然间发现粮食发酵后产生的液体“味香而醇，饮而得神”， 便造了一个“酒”字。
曹操《短歌行》也写到
“何以解优，惟有杜康”
经过考古发掘，在三四千年前的商代青铜器中已发现盛有酒。
我国葡萄酒最早可以追溯至西汉时期，当年汉张骞应武帝的命令出使西域，将西域的葡萄及酿酒技术引入中原，从而促进了中原地区葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的发展。
“浅倾西国蒲萄酒，小嚼南州豆蔻花”
---南宋陆游《对酒戏咏》
安东帕——解密酒成分
Alcolyzer Wine M/ME
葡萄酒分析模块
专注于各类葡萄酒分析
力 彑
-❶-
从干型到甜型，从起泡酒到静酒
夂 小
都可使用Alcolyzer Wine M/ME 进行测试，结合密度计使用，约3分钟即可得到密度、酒精度、总固形物等结果，一次校正适用于所有类型产品，深受各大红酒酿造企业的喜爱。
中国黄酒：世界上最古老的酒类之一
约在三千多年前的商周时代，中国人便独创了酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒，它的酒精含量一般为8-20% v/v之间。Alcolyzer Wine M/ME 0-20% v/v的测试范围，完全可以满足黄酒的测试需求。
不同品牌的黄酒样品的测试对比
黄酒样品
红酒分析仪
蒸馏法
偏差
古越龙山
16.53
16.5
0.03
塔牌加饭
15.61
15.6
0.01
女儿红
10.22
10.2
0.02
有了这组对比数据
黄酒的成分简单、清晰、明了
赞！感谢
Alcolyzer Wine M/ME
葡萄酒、黄酒喝完了，好像还没什么感觉嘛......
Hmm...再来点白酒？？
“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香”
——白居易《荔枝楼对酒》
距今一千多年前的唐代，就出现了白酒。作为世界上最早利用蒸馏技术创造蒸馏酒的国家，比西方的威士忌、白兰地等蒸馏酒的出现早六七百年。
Snap 41 / Snap 51
基础款 / 高精版便携式酒精计
特点：作为便携式酒精计中的“高富帅”，Snap 51拥有0.1 %v/v的超高准确度，独特的金属测量池确保快速达到温度平衡，并且耐摔抗腐蚀，除了酒精含量，还可测试密度、糖度等参数，数据可保存或传输，一台仪器便可简化酿酒的整个蒸馏和调配程序。
Snap 41基础款同样也可以满足您的基本需求噢！
Alcolyzer spirit M/ME
烈酒分析模块
烈酒分析的专家
特点：专门针对白酒等烈酒分析，利用NIR近红外技术，避免非酒精组分的干扰，重复性偏差可达0.01%v/v，和密度计联用后，一次进样同时得到白酒的酒精度、总固形物等参数，无需蒸馏无需温度换算，符合GB/T，EC，AOAC等国内外标准，是众多大型白酒生产企业手中的利器。
哥俩好啊！三星照啊！四喜财......
我没醉
我还可以继续喝！
来，给我上啤酒！
Alcolyzer beer M/ME
啤酒分析模块
全能的啤酒分析仪器
当Alcolyzer beer Me和密度计相遇，约3分钟即可得到酒精度、原浓、真浓、表浓、发酵度等啤酒所需的一切参数，还可按照客户需求选配浊度、色度、CO2分析等模块，堪称一款全能型仪器，你能抗拒他的诱惑吗？
除了全能型啤酒分析仪器
EasyDens 密度计
则专为精酿及家酿设计
EasyDens 精酿/家酿专用的经济型密度计
带领精酿及家酿质控进入数字时代
手机实时观测、储存、导出数据；麦汁浸出物含量、烈酒酒精含量、果汁糖含量均可测试；1分钟内出结果；测量结果自动温度补偿；体型小巧，方便携带。
除此以上，还有专门针对日本清酒分析的Alcolyzer Sake M/ME模块，以及Alcolyzer Spirits M/ME + MCP 100旋光仪联用，可以用来测试高糖分的利口酒。
但如果你的产品不仅仅是
单一的啤酒、葡萄酒或白酒，
我们还为具有综合酒分析需求的客户
准备了两款全酒分析仪器，
一定能够满足你的需求！
Alex 500
小型酒精和固形物分析仪
Alcolyzer ME
All-In-One
酒精分析模块
分享了那么多
关于酒的知识
总有您派的上
用场的时候，
话不多说，干杯！
友情提醒：酒行大补，多吃伤神
特别是快要过春节了，请大家一定要注意身体噢！
最后小编再次祝大家
“猪”事顺利福禄寿喜！
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