截止到2021年，全球化妆品市场规模已经达到5249亿美元，化妆品与人们的生活已经密不可分。然而，近年来全世界范围内由于微生物引发的化妆品质量安全事件频发，迫使生产商与监管部门在生产控制和产品检测环节上不断加大投入。被判定为“低微生物风险的化妆品”则不需要再进行微生物检验，这对降低企业生产成本和提高政府监 管效率具有重要意义。
满足下表中的任意一种或者多种特征的产品就是低微生物风险产品
通过等温吸附曲线可以解释在一定范围的水活度为什么可以抑制微生物生长
等温吸附曲线描述了在热力学平衡状态下含水量与水活度或周围空气的平衡相对湿度(ERH)之间的关系。
等温吸附曲线的非线性反映了产品在水合过程中逐渐经过的连续阶段。
① 当水活值较低时(图1中A点)，水组分与底物大分子结合较强。因此水组分不容易被微生物利用生长。
② 在曲线的中位部分(图1中的A ~ C)， 水活度与含水率平行变化。一些科学家认为，在这个区域，连续的水分子层(氢键)堆积在水化开始时形成的单层上。
③ 然而，在吸附等温线变直的区域(图1中的C到B)，水分含量比Aw增加得更快。在这段曲线中，水与其他底物的结合较弱(渗透现象、毛细作用和其他因素)，因此更容易发生某些生化或被微生物利用。
通过建立产品的等温吸附曲线，可相对容易预测给定产品的含水量值是否适宜微生物的生长
Novasina 是水活度分析领域的领导者，采用电阻电解液法分析水活度，拥有测试粉末无需频繁维护探头、可分析挥发性样品、无迟滞效应等优势。
Labmaster-aw neo高精度控温台式型水分活度仪配合Novasina专用附件，可为用户研究产品等温吸附曲线，提供完美解决方案。
LabMaster-Neo
1、Novasina采用电阻电解液法测试水活度，符合USP<922>
电阻电解液法具备以下特点
① 准确度可达±0.003aw
② 数据稳定无迟滞效应
③ 可测试挥发性样品
2、Novasina Lab master-aw neo 水活度测试市场领导者
① 自动控温0-60℃，消除温度干扰
② 标准品可重复使用，降低使用成本
③ 自动识别标准品，一键校准，操作简单
④ 多种分析模式，满足不同测试需求
⑤ 自动以图谱形式显示水活度随温度变化趋势
⑥ 10.4寸超大彩色液晶显示屏，防水键盘
3、Novasina Lab master-aw neo专为水活度研究设计
☜ Novasina等温吸附曲线建立专用SI附件
① 研发等温吸湿曲线，为制剂溶出度、结晶赋形剂溶解点、吸湿性等提供解决方案。
② 多种不同数值标准品可选，为用户极低水活度样品，提供更好的校准选择，确保仪器线性准确度：标准值覆盖4%-98%，且可重复使用降低使用成本。
③ 样品水活度监测，为监控微生物生长及判断微生物污染可能性提供判断依据
④ 为原料加工提供依据，保障加工过程中尽可能少的产品损失。
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