记者体验了一次盒马外卖送餐,盒饭是由盒马自己的配送员骑电瓶车配送的,送来的38元盒饭是三个圆塑料盒叠放在一起,外部还有一层食品级塑封包装,据盒马外卖的员工称,这套包装的成本大概为三四元。 张皓明对记者说,目前已建成的厨房只在陆家嘴区域提供外卖服务,每天的订单金额在8万-10万元,其他的七八个厨房正在建设中,计划上半年能覆盖上海内环区域。 ...
为强化疫情防疫期间食品安全监管,2月26日,娄底市市场监管局分管领导带队,对娄底中心城区的餐饮单位和网络餐饮外卖平台开展专项督查,进一步加强餐饮场所管理,督促落实经营主体责任。 此次督查对象为体育馆华天大型酒店、418华天大酒店、一部分小餐饮和美团外卖的清泉驻点。...
近日,《人民日报》刊出了由美团外卖、中国烹饪协会、中华环境保护基金会与数十家餐饮外卖品牌共同发起的“绿色外卖行业公约(绿色十条)”,号召“行业绿色发展,顾客绿色消费,共创绿色生活”。这一绿色倡议从行业发展着眼,从行业自律着手,为其他行业的绿色发展提供了一个新的参考路径。 这个餐饮外卖行业提出的绿色发展公约来得正是时候。...
《规划》中也有提到,要引导食品“五小”行业(食品生产加工小作坊、小餐饮、小食品店、小摊贩、小蔬菜店)规范化发展,对“五小”行业的原则是“减少存量、遏制增量”,同时将集中治理食品生产加工小作坊,要实现年度监督抽检全覆盖。 既管“线上”平台 也加强“线下”属地监管 “饿了吗”“百度外卖”“美团外卖”等网上订餐的兴起,对食品安全监管提出了新课题。...
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