SN/T 5224-2019
出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验方法 实时荧光PCR内标法
Testing methods for Listeria monocytogenes in exported foods Real-time fluorescence PCR internal standard method
SNT5224-2019, SN5224-2019
SN/T 5224-2019相似标准
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国内外李斯特菌检测及其快检技术的发展
单核细胞增生李斯特氏菌广泛存在于土壤、人和动物的粪便中，在4℃的环境中仍能生长繁殖，是冷藏食品中主要的病原菌之一，往往污染食品导致食源性疾病的暴发。近年来，单核细胞增生李斯特氏菌引起的食源性疾病事件时有发生，并造成不同程度的人员死亡，受到各国的高度重视。国内外李斯特菌限量规定李斯特菌极容易污染食品，其中冷藏食品和即食食品危害最为严重，各国均制定了食品中李斯特菌的限量值和监测计划。...
GB31607开始实施，食源性致病菌分子检测系统了解一下
检测项目：沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌（克罗诺杆菌属）、单核细胞增生李斯特菌、李斯特菌属、蜡样芽胞杆菌、阪崎肠杆菌/沙门氏菌、大肠埃希氏菌O157、副溶血性弧菌、致泻大肠埃希氏菌等。...
81项食品安全国家标准详解
-23 替代情况：代替GB4789.30-2010《食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验》。 ...
新版食品微生物学标准下月起实施
如《大肠埃希氏菌0157H7NM检验》删除了“第二法免疫磁珠捕获法的原理”和“第三法 全自动酶联荧光免疫分析仪筛选法”以及“第四法 全自动病原菌检测系统筛选法”；《单核细胞增生李斯特氏菌检验》增加了“第二法 单核细胞增生李斯特氏菌平板计数法”和“第三法 单核细胞增生李斯特氏菌MPN 计数法”，进一步满足了单核细胞增生李斯特氏菌的计数要求。 ...