3罐头类食品代表食品:黄桃罐头、豆豉鲮鱼罐头等。催老原因:加工过程中使用大量添加剂、盐分或糖分,与新鲜食物相比,营养素含量低。长期食用罐头不利于健康,加速身体组织退化和衰老。4加工肉制品代表食物:火腿、香肠等。催老原因:不仅失去肉类新鲜,还加入了亚硝酸盐、食盐和其他添加剂。高盐是“健康杀手”,会降低细胞活力,加快机体衰老。世界卫生组织已将加工肉制品列为人类明确的致癌食品。...
豆豉:不太能拼颜值的调味品作为传统食材之一,豆豉是用黑豆或黄豆作原料,经过一番洗净、蒸煮、冷却后放入缸中发酵、盐渍,最后晒干而成的,按加盐与否分成咸淡两种。成品一定要色泽油润光亮,酱香味浓郁。别看豆豉黑黢黢、干巴巴,颜值基本为负。但经典菜肴“豆豉鲮鱼油麦菜”的精髓,就是绿油油的油麦菜上,那一点点咸鲜味美的豆豉鲮鱼。生活中,豆豉已经是餐桌上不可多得的调味品和菜品。...
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