SC/T 3110-1996
冻虾仁
- 标准号
- SC/T 3110-1996
- 发布日期
- 1996年05月29日
- 实施日期
- 1996年12月01日
- 废止日期
- 2005-01-26
- 中国标准分类号
- X20
- 发布单位
- CN-SC
- 适用范围
- 本标准规定了冻虾仁的定义、要求、抽样、试验方法、产品分类和标志、标签、包装要求。 本标准适用于以对虾科（Penaeidae） 、长臂虾科（Palaemonidae）、褐虾科（Crangonidae）及长额虾科（Pandalidae）的虾为原料，经拣选、清洗、去壳等处理的冻生虾仁（球）。不适用于经调味或其他进一步加工的产品。