SC/T 3110-1996
冻虾仁
frozen shrimp
SCT3110-1996, SC3110-1996
2019-11
- 标准号
- SC/T 3110-1996
- 别名
- SCT3110-1996, SC3110-1996
- 发布
- 1996年
- 发布单位
- 行业标准-水产
- 替代标准
- SC/T 3110-2019
- 当前最新
- SC/T 3110-2019
- 适用范围
- 本标准规定了冻虾仁的定义、要求、抽样、试验方法、产品分类和标志、标签、包装要求。 本标准适用于以对虾科（Penaeidae） 、长臂虾科（Palaemonidae）、褐虾科（Crangonidae）及长额虾科（Pandalidae）的虾为原料，经拣选、清洗、去壳等处理的冻生虾仁（球）。不适用于经调味或其他进一步加工的产品。