3复合调味料我省复合调味料（含固态、半固态、液态调味品及食用调味油）生产企业及品种众多，复合调味料配方复杂且没有相关国家标准，有必要制定广东地方标准。4广东糯米酒（修订）广东糯米酒作为一个小酒种，在广东具有悠久的历史和地方特色，且具有成熟的修订依据。5沙茶酱沙茶酱作为广东潮汕风味的调味品，极富地方风味特色，有必要制定广东地方标准。...
但是，上述两个新标准2019年12月21日实施后，企业不得再采用调配工艺生产加工酱油和食醋，只有采用发酵工艺的才能冠名“酱油”或“食醋”，调配的不允许叫“酱油”或“食醋”，只能叫“复合调味料”。...
已经和即将发布的21项食品安全地方标准包括三大类：一是产品类标准，主要以具有地方特色食品、高风险食品和近年来发展较快，且尚无国家标准的食品为重点，包括青团、复合调味料、发酵肉制品、冰点心、糟卤、现制饮料、色拉、生食动物性海水产品、冷面、调理肉制品与调理水产品、食用干制肉皮等11项;二是食品生产经营规范类标准，通过规范高风险食品企业的生产条件、加工过程和管理要求，保障终产品安全，包括餐饮服务单位食品安全管理指导原则以及食品生产小作坊...
《食品安全国家标准 复合调味料》（征求意见稿）及编制说明 3.《食品安全国家标准 蜂蜜》（征求意见稿）及编制说明 4.《食品安全国家标准 胶原蛋白肽》（征求意见稿）及编制说明 5.《食品安全国家标准 消毒剂》（征求意见稿）及编制说明 6.《食品安全国家标准 食品接触用竹、木和软木材料及制品》（征求意见稿）及编制说明 7....
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