T/GDPRXH 45-2023
预制菜黑蒜炖排骨汤

Prepared dishes—Stewed spareribs soup with black garlic

预制菜黑蒜炖排骨汤 是非强制性国家标准，您可以免费下载预览页

高级搜索

非常抱歉，我们暂时无法提供预览，您可以试试：免费下载 T/GDPRXH 45-2023 前三页，或者稍后再访问。

您也可以尝试购买此标准，
点击右侧 “购买” 按钮开始采购（由第三方提供）。

注意：点击下载后，生成下载文件时间比较长，请耐心等待......

标准号: T/GDPRXH 45-2023
发布: 2023年
发布单位: 中国团体标准
当前最新: T/GDPRXH 45-2023

适用范围: 本文件规定了预制菜黑蒜炖排骨汤的技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯及管理体系要求。

T/GDPRXH 45-2023相似标准

T/SDRA 19-2023 预制菜黑蒜炖排骨汤 DB51/T 2879-2022 中国川菜常用特色食材选用规范 DB23/T 3415-2023 龙江特色美食铁锅炖制作技艺 T/GDIFST 006.1-2022 预制菜术语和分类方法 T/HBPX 008-2020 楚菜排骨藕汤

推荐

每个吃腻了家里饭菜的人，跟营养专家学5招“改造”家常菜

不同调味方法4传统烹调有：爆、炒、炸、酥、烤、焖、烧、煎、氽、蒸、炖、拔丝等，建议多用蒸煮炖焯汆，少用煎炸烧烤，减少高温用油，最大限度保留食物的本真和营养价值。另外，多用天然食材提香提味。做菜时多加点洋葱、尖椒、葱、大蒜、干贝、虾米、胡椒、柠檬、醋等，提香同时还能减少油盐摄入。推荐菜：黑椒洋葱鸡柳材料鸡柳250克、洋葱1个、鸡蛋1个、葱、蒜、黑胡椒适量。...

）、凤鸣九天（小鸡炖蘑菇）、称心如意（腰果虾仁）等东南大学▽手抓羊肉、无锡排骨、新疆大盘鸡、麻辣鱼、孜然牛肉、椒盐大虾、香酥鸡排、干炸带鱼、口水鸡、酱鸭块、茄汁大虾、红烧肉、剁椒鱼头、干煸鱿鱼须、糖醋排骨、香菇菜心、酱椒金针菇、冬瓜排骨汤等苏州大学▽番茄牛腩、苏式爆鱼、银鱼炖蛋、绿叶酱方、虾仁炒蛋、水煮牛肉、车坊湖鲜菜、高汤娃娃菜、腌笃鲜等南京大学▽燕窝蛋、茄汁鱼块、红烧大排、川味口水鸡、莴苣炒肉丝...

醋有10个烹调妙用，堪称调料界隐藏的“养生大师”

炖羊肉中加点醋，能去除羊膻味。 3杀菌防腐拌黄瓜、萝卜丝等凉菜时，可以加点醋，因为醋有抑制细菌生长的作用，可提高凉拌菜的安全性。此外，制作腌蒜、黄瓜等咸菜时，也可以加点醋，防止变质。而且，醋能减少亚硝酸盐的产生，还能在很大程度上保护菜里的维生素C不被破坏。 4增加咸味在烹调中，多用一些酸味调料，能增强咸味，减少盐的摄入。...

其实你不会“吃醋”，跟着营养专家6步挑一瓶好醋

炖羊肉中加点醋，能去除羊膻味。杀菌防腐拌黄瓜、萝卜丝等凉菜时，可以加点醋，因为醋有抑制细菌生长的作用，可提高凉拌菜的安全性。此外，制作腌蒜、黄瓜等咸菜时，也可以加点醋，防止变质。而且，醋能减少亚硝酸盐的产生，还能在很大程度上保护菜里的维生素C不被破坏。增加咸味在烹调中，多用一些酸味调料，能增强咸味，减少盐的摄入。因为感受酸味的味觉细胞位于舌中部的两侧，刚好与感受咸味的区域毗邻。...

T/GDPRXH 45-2023预制菜 黑蒜炖排骨汤