DB34/T 2497-2015
浓香型大曲生产技术规程

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标准号

DB34/T 2497-2015

发布日期

2015年11月10日

实施日期

2015年12月10日

废止日期

无

中国标准分类号

X 04

国际标准分类号

01.040.67

发布单位

安徽省质量技术监督局

适用范围

本标准规定了浓香型大曲的术语和定义、生产技术和操作质量要求。 本标准适用于浓香型大曲制曲生产。