T/ZZB 1522—2020
纯可可脂巧克力

Pure cocoa butter chocolate

标准号

T/ZZB 1522—2020

发布日期

2020年02月01日

实施日期

2020年03月10日

废止日期

无

中国标准分类号

C142

国际标准分类号

67.190

发布单位

中国团体标准

适用范围

本标准规定了纯可可脂巧克力的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和销售及质量承诺等的要求。 本标准适用于纯可可脂巧克力产品。