T/ZZB 1613-2020由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2020-06-19,并于 2020-07-03 实施。
T/ZZB 1613-2020在国际标准分类中归属于: 97.040.60 烹调用器皿、刀具和餐具。
T/ZZB 1613-2020 不锈钢餐具 餐刀的最新版本是哪一版?
最新版本是 T/ZZB 1613-2020 。
本标准规定了不锈钢餐刀的产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存、质量承诺。 本标准适用于与食品接触部分为不锈钢材料加工成型的餐刀,包括黄油刀、分鱼刀、分肉刀、点心刀。
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